產後減肥食譜 蔬菜燴豆腐含高纖維
導讀：產後減肥食譜， 產後減肥也可以享受美味， 肉、海鮮、蔬菜、粥、湯， 每一款你都可以選擇， 只是注意營養與熱量的搭配。 下面四季養生網小編為大家推薦， 產後減肥食譜。
產後減肥食譜 ：
蔬菜燴豆腐
材料：豆腐、豆芽菜、紅蘿蔔、香菇、青椒、蔥末
調味料：鹽、胡椒、味增、香油、米酒、太白粉、高湯。
做法：
1、豆腐切大塊加入高湯及調味料， 以小火燉煮約15分鐘。
2、紅蘿蔔去皮、切絲， 用滾水煮至熟軟， 撈出備用。
3、另起油鍋， 放入蔥末爆香， 再放入香菇炒香後入紅蘿蔔、豆芽菜、青椒略為拌炒並淋在豆腐上即可。
菜肴功效：此道餐點營養設計重點為低油、高纖維。
美人出浴
材料：豆腐、劍蝦、瘦絞肉、蔥末、太白粉、香菜。
調味料： 蠔油、香油、醬油。
作法：瘦絞肉加蔥末、醬油、香油、及太白粉一起伴勻， 蝦子去頭、腸泥及殼洗淨、香菜洗淨， 剁碎備用。 豆腐切厚片， 放在盤子上， 中間挖一個洞， 將瘦絞肉泥填入，
功效：低油， 但仍要適量取食。
意式五色沙拉
材料：苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘問題者可用蘿蔔蘡代替)、番茄、松子、火腿末
醬汁：橄欖油2大匙、味淋1/2大匙、水果醋1/2匙、鹽1茶匙、蒜末、洋蔥末各少許
做法：
1、處理好蔬菜部分並裝盤備用。
2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分， 淋在生菜上， 加入松子及火腿末。
菜肴功效：加強身體新陳代謝， 恢復生理機能， 預防老化， 使毒素、水分及油脂不易滯留體內，
哈密瓜盅
材料：哈密瓜、蛋、紅蘿蔔、西洋芹。
調味料： 無
作法：哈密瓜洗淨， 由上端橫切將內部籽挖除。 蛋打散加少許水， 紅蘿蔔去除外皮切小丁， 西洋芹洗淨切小丁備用。 將紅蘿蔔、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子裡。
功效：哈密瓜水分多、容易有飽足感， 並含有高纖維。
海鮮涼筍
材料：鮮干貝2兩、鮮蝦4兩、涼筍1支
調味醬汁：橄欖油、洋香菜末、番茄丁、辣椒醬、洋蔥末、鹽、味淋
做法：
1、將材料處理成所需大小， 將筍子煮熟後， 以手刀挖出筍肉， 其筍外殼作為裝飾用。
2、煮熟材料連挖出的筍肉一起全部混合進筍殼內， 將醬汁淋下即可食用。
菜肴功效：此道料理有利尿及通便的功效， 又可以抗皺瘦身。
注：排尿不順以及便秘者可以再加入蘆筍一起食用。
