三高症最怕的幾種蔬菜，常吃效果勝過藥物，快告訴身邊的人

西蘭花中含有大量的黃酮類物質， 可以有效降低血液粘度， 是治療高血壓、心臟病必備的蔬菜。 西蘭花中含有的維生素K、維生素C和胡蘿蔔素也都是可以起到清除體內自由基、維護血管韌性的作用。

菠菜 菠菜含有豐富的維生素C、鈣、鎂、鉀元素。 維生素C可以促進人體合成氮氧化物， 具有很好的擴張血管、降低血壓的作用。 鈣元素可以促進鈉元素的排放， 鉀元素可以維持細胞內電解質平衡， 鎂元素可以限制鈉元素的內流， 它們對於高血壓患者來說都是必備營養素。

冬瓜 冬瓜中的膳食纖維可以延緩餐後血糖上升， 維生素C和鎂元素既可以促進胰島素的分泌， 又可以預防心腦血管和視網膜病變。

冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜， 種植成本低， 產量高， 營養成分豐富， 耐貯藏運輸、耐熱性強、肉質潔白、脆爽多汁， 是適於現代化農產品加工的良好原料， 冬瓜已經越來越廣泛地用於各類新型食品及保健晶的加工，