八旬老太街邊出售“二手食物” 是自愿還是被人利用
有人說, 兩個老太太賣的都是隔夜菜和飯店的邊角料
耄耋之年的兩位老太太, 無論嚴寒酷暑都在街邊賣“二手食物”, 到底兩位老人的行為純屬自愿還是真有被人利用之事?
一個烤鴨的骨架4元, 一份已經變色的紅燒肉10元一斤……在合肥路、濟南路路口附近, 每天都有兩個老太太擺地攤賣生、熟食。 這些食物裝在小籃子里直接擺在地上, 風吹日曬蟲叮毫無遮攔, 顏色看上去非常怪異, 但來買的人還很多。 老太太告訴記者, 這些食物是從飯店收來的“二手食物”, 飯店將一些邊角料和剩菜低價賣給她們, 她們再擺攤出售, 一天也能賺上百元。
知情者告訴記者, 兩名老太太只是被人利用擺攤, 有個年輕人每天給她們送貨, 而買家多數是家住附近的低收入者、外來務工者和貪便宜的老年人。 “不論這些食物的來源, 這么熱的天就這樣露天賣, 能吃的也餿掉了”,
“二手食物”當街販賣
“以前只聽說過賣二手家電、二手汽車的, 現在食物也有賣二手的。 ”昨天下午, 讀者鄭女士撥打本報114熱線, 稱在合肥路、濟南路發現有兩名老太擺攤販賣食品, 據說這些食物是飯店用下來的邊角料, 每天都能賣出一大袋。
下午4點, 記者來到合肥路、濟南路路口, 在一個靠近菜場隱蔽的角落發現了這個小攤。 兩名年紀很大的老太坐在小板凳上, 面前擺放著好幾小盆食物, 邊上還有一個袋子, 里面裝滿了生、熟食物。 記者看到, 她們販賣的食物五花八門, 包括烤鴨骨架、熟百葉包、生雞雜、冬瓜、香菇等等, 看上去都是邊角料和剩菜。
小攤擺放的位置環境非常糟糕,
記者看到, 有人秤走了一斤走油肉、鴨肉、雞肉, 只要8元, 比生肉都要便宜一半, 而有的素菜只賣幾角錢。 鄭女士告訴記者, 老太每天都能賣掉一大包, 買家大多是低收入者、打工者和貪小便宜的老年人, 很難想象這些食物買回家要怎么吃。
記者問老太這么臟怎么吃, 老太則表示, 臟一點沒什么關系, 回家洗洗再燒一遍就能吃了。
八旬老太疑被人利用
這兩名老太每天下午都會來這里擺攤賣食物, 因為年紀大加上攤位位置比較隱蔽,
據知情者透露, 兩名老太太很可能是被人利用販賣二手食品, 有人曾看到過有一個中年人拎著大包給老太送貨。 “可能是老年人比較容易讓人相信, 而且即便被執法部門發現, 看老太年紀大可憐也不會多為難她們。 ”
一名餐飲界業內人士告訴記者, 她們販賣的食物都是隔夜菜和一些邊角料, 比如制作片皮鴨留下的骨架, 以前都是作為泔腳處理掉的, 但現在泔腳不能賣做豬飼料。 這些食材還能吃, 但不能出售, 丟掉又有點可惜, 就賤價賣給一些收購者, 至于用途就不多過問。
一方面讓人心疼, 而食品安全問題也著實讓人擔憂!首先還是希望兩位老人健康、平安。 其次, “二手食物”的安全性確實很難保障, 再省錢, 也還請購買者三思而后行!