西葫蘆蛋花湯的做法
現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道西葫蘆蛋花湯, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
![](/uploads/5/57/557178B4E2.jpeg)
1.食材:西葫蘆和雞蛋。
![](/uploads/0/07/00730A86A7.jpeg)
2.預先煮好的豬骨湯。
![](/uploads/9/BC/9BC9728D57.jpeg)
3.將西葫蘆洗淨, 去皮, 切片。
![](/uploads/4/2A/42AD38B11A.jpeg)
4.將雞蛋嗑入碗中, 倒入適量的魚露。
![](/uploads/4/24/4245D0DA52.jpeg)
5.拌成蛋液。
![](/uploads/9/CF/9CF9CD908A.jpeg)
6.將豬骨湯倒入砂鍋中, 煮滾, 放入西葫蘆。
![](/uploads/6/21/621EE6CB8D.jpeg)
7.蓋鍋蓋, 大火燒開, 煮2分鐘。
![](/uploads/0/2E/02E42B9935.jpeg)
8.一手將蛋液慢慢倒入砂鍋中, 一手用筷子慢慢拌勻。
![](/uploads/4/1E/41EDEB682F.jpeg)
9.放入適量的雞粉調味。
![](/uploads/E/37/E376CEE170.jpeg)
10.即可關火。
首先,看完西葫蘆蛋花湯的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。
10.即可關火。
首先,看完西葫蘆蛋花湯的做法介紹,表明你是很有耐心的。而這份耐心,也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以,趁著青春年少,你需要趕緊嘗試。