粉蒸肉的粉怎么做

肉是很多比較喜愛吃的， 肉含有的蛋白質比較多， 長期吃肉， 對提高人體體質有著很大幫助， 但是在吃肉的時候， 要適量的進行， 不宜吃的太多， 否則也是會造成身體一些影響的， 肉產生的脂肪都是比較多些， 過的吃會使得身體有肥胖問題， 那粉蒸肉的粉怎么做好呢?

很多人對粉蒸肉的粉怎么做并包宿很清楚， 這類佳肴在制作上， 都是有著一些不錯的方法， 不過制作前， 要先對粉蒸肉的粉制作流程進行一些了解， 知道如何制作最好。

粉蒸肉的粉怎么做：

材料：五花肉300克， 南瓜半塊， 蒸肉米粉， 半袋蔥， 適量醬油， 適量料酒， 適量白糖， 適量蠔油， 適量姜， 鹽適量。

做法：

1、五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、蔥切蔥花， 姜切末。

2、五花肉加入適量鹽、白糖、料酒、醬油和蠔油， 腌制半小時以上。

3、將腌制好的五花肉， 均勻的裹上蒸肉米粉。

南瓜碼盤底， 將腌好的肉鋪在南瓜上。

4、放入鍋中， 大火蒸制40分鐘左右。

5、出鍋時撒上蔥花即可。

小訣竅

1、蒸肉米粉里有鹽， 因此腌制時可以要酌情加鹽。

2、也可以把南瓜換成土豆、芋頭等。

3、一定要用五花肉才比較香， 也可以換成排骨、牛肉、羊肉。

以上就是對粉蒸肉的粉怎么做一些介紹， 這樣佳肴含有的蛋白質、維生素都是比較多些， 在選擇這樣食物的時候， 也是可以放心進行， 它對改善人體各方面， 都是有著一些幫助， 因此對這樣佳肴選擇， 利于身體健康發展。