土司麵包煎雞蛋的做法
現在有許多人失去了自己做飯的興趣, 除了工作過於繁忙外, 還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜, 其實, 土司麵包煎雞蛋的做法很簡單, 所需要的步驟不多, 只要不是太笨, 都可以很快學會的。
1、成品圖。
2、土司片用模具壓成圓片, 中部空出來。
3、我用餃子皮模具壓的。
4、平底鍋抹少許油燒熱, 放上土司片, 磕入雞蛋, 用筷子把蛋黃固定在正中間幾秒鐘就會定型, 不至於偏到一邊。
5、小火煎, 在雞蛋上撒少許鹽。
6、一定要是小火, 不然土司片焦了雞蛋還是生的。
7、蛋清變白後蓋上剛才挖出的麵包片。
8、翻面, 小火繼續煎一會兒即可。
9、盛出裝盤,撒些羅勒碎即可。
10、成品圖。
11、成品圖。
12、這個是背面蓋上麵包片的樣子。
13、切面。這樣煎出來的雞蛋黃有點溏心,如果喜歡全熟的可以在煎的時候把蛋黃戳破即可。
柴米油鹽才是真正的生活,土司麵包煎雞蛋的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?
9、盛出裝盤,撒些羅勒碎即可。
10、成品圖。
11、成品圖。
12、這個是背面蓋上麵包片的樣子。
13、切面。這樣煎出來的雞蛋黃有點溏心,如果喜歡全熟的可以在煎的時候把蛋黃戳破即可。
柴米油鹽才是真正的生活,土司麵包煎雞蛋的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?