吃火鍋拉肚子是怎麼回事 火鍋得會健康地吃
吃火鍋拉肚子是怎麼回事
吃火鍋拉肚子簡單來說， 要麼是吃火鍋人的腸胃不好， 吃多了油膩之物， 腸胃負擔不住， 所以拉肚子， 或是食材原因， 食材不乾淨， 沒有煮熟都是造成腹瀉的因素；再或是吃火鍋的方式不對， 冷飲酒水混合火鍋一起吃， 冷熱交替， 吃變態辣鍋， 辛辣食物刺激腸胃也會引起腹瀉。 具體表現為：
1、火鍋食材未煮熟
吃火鍋時一般都是在鍋中燙一下就吃， 蔬菜中的細菌如果沒有經過徹底的燙煮， 是不容易完全去除的， 肉類食物中含有很多潛在寄生蟲， 如果食材沒有煮熟。 吃可這些半生不熟的食物，
注意：半生不熟的食物不要吃。 有的人喜歡打個生雞蛋在碗中， 然後和其他配料攪拌一起作為蘸料， 但是實際上這樣做並不好， 容易造成消化不良和腸胃疾病。 除此之外， 有些人吃得比較“著急”， 肉剛放進去幾秒就拎出來吃， 然而不潔的豬肉片和牛肉片裡很可能含有多類寄生蟲。
2、喝冰飲冷熱交替
很多人吃火鍋時喜歡喝人冰飲料， 酒水， 覺得這樣才過癮， 冰涼的酒水飲料本身會對腸胃造成一定的刺激， 再將燙好的食物送進肚子， 冷熱交替， 腸胃時冷時熱， 受到的刺激大， 收縮異常， 易引腸胃不適， 甚至腹瀉。
注意：吃火鍋中途不要喝冰飲。 有些小夥伴總是喜歡辣到不行的時候喝點冰飲緩解下口腔的灼燒感， 這樣非常傷腸胃的。 因為吃了大量的食物後， 腸胃需要消化液， 但是你大量的和涼水會稀釋胃液， 導致腸胃不舒服。
3、火鍋放太多辣椒
火鍋鍋底除了油鹽外最重要的就是辣椒了， 辛辣之物容易刺激腸胃， 導致腹瀉， 再加上有脾胃虛弱， 就更易拉肚子了， 吃火鍋建議鴛鴦鍋， 既可吃一點辣的， 但是也有清淡的食材混合。
注意：火鍋湯底不要喝。 有些人把涮完的火鍋湯底當“營養湯”喝光， 但是這個湯實際上並不“營養”， 火鍋的湯大多採用豬、羊、牛油等高脂肪物質為底料，
4、食材不新鮮
火鍋店很多， 無良商家也不少， 火鍋店所用的食材是否乾淨，
注意：去火鍋店最好去店面看起來乾淨整潔的， 以及多觀察下其提供的食材是否新鮮。
5、腸胃比較虛弱
火鍋中油多鹽分高， 高熱量， 高脂肪， 涮料種類多， 對於脾胃虛弱， 腸胃消化吸收不好的人來說， 一下子吃了菌類， 肉類等高蛋白， 高纖維的食物， 腸胃負擔過重， 很容易引起腹瀉腹痛。
注意：如果知道自己有吃火鍋拉肚子的“老毛病”， 爽了嘴痛苦了腸胃灼燒了菊花， 權衡快樂和憂桑， 那還是盡力少吃為好。 還有， 平時生活中注意好好調理好腸胃。
一吃火鍋就拉肚子是怎麼回事
有的人一吃火鍋就拉肚子，主要是因為自身身體狀況導致，由於機體腸道菌群不平衡，有腸胃炎或者其他腸道疾病是一吃火鍋就拉肚子的主要因素，當腸道菌群處於健康的平衡狀態，致病菌或者條件致病菌以很少的數目存在，它們產生的有毒代謝物不足以對宿主的健康產生危害，而當平衡被打破，人體就易出現腹瀉，便秘，消化不良等症狀。
tips：總之，吃火鍋拉肚子有外因和內因兩類，腸胃本身不太好的人更容易“中招”，所以很常見一桌子人吃火鍋，個別的人拉得“天昏地暗”，有些人卻絲毫沒有不適感。
吃火鍋拉肚子怎麼辦
1、蘋果煮水
把蘋果去核，連皮切成小塊，加3碗水，一起煮，煮半小時剩一碗水，全部吃掉，水喝掉，很快就會有效果，第二天早上再煮一次吃，拉肚子就會治癒，如果未改善，建議去醫院。
2、多蘸香油
麻辣火鍋很容易刺激腸胃，引起腹瀉，吃火鍋之時可以在食材上多蘸一點香油，麻辣味被香油包裹會不那麼辣人，也防止麻辣過度刺激腸胃，並且建議點鴛鴦鍋。
3、水蘇糖防止腹瀉
水蘇糖時腸道有有益菌的專用營養源，能以40-103倍速度增殖雙歧桿菌，不被消化酶分解，調節腸胃菌群平衡，對預防拉肚子的效果極佳。
4、優酪乳
吃火鍋的過程中不宜喝涼白開，冷飲酒水，這樣冷熱交替很容易導致腹瀉，可以喝一點優酪乳，優酪乳中的大量益生菌可以保護腸胃，幫助腸胃起到助消化，抑制腐敗菌增長，減弱腸道產生的毒素作用，保護腸胃，預防腹瀉。
5、保和丸、霍香正氣丸
服用保和丸、霍香正氣丸可以改善拉肚子的情況，為避免加重情況，這段時間內都不宜吃火鍋等辛辣油膩之物，多吃水果蔬菜，軟食溫和之物，多喝白開水，對改善拉肚子是很有幫助的；火鍋吃多了還易上火，建議一周最多吃兩次。
一吃火鍋就拉肚子是怎麼回事
有的人一吃火鍋就拉肚子，主要是因為自身身體狀況導致，由於機體腸道菌群不平衡，有腸胃炎或者其他腸道疾病是一吃火鍋就拉肚子的主要因素，當腸道菌群處於健康的平衡狀態，致病菌或者條件致病菌以很少的數目存在，它們產生的有毒代謝物不足以對宿主的健康產生危害，而當平衡被打破，人體就易出現腹瀉，便秘，消化不良等症狀。
tips：總之，吃火鍋拉肚子有外因和內因兩類，腸胃本身不太好的人更容易“中招”，所以很常見一桌子人吃火鍋，個別的人拉得“天昏地暗”，有些人卻絲毫沒有不適感。
吃火鍋拉肚子怎麼辦
1、蘋果煮水
把蘋果去核，連皮切成小塊，加3碗水，一起煮，煮半小時剩一碗水，全部吃掉，水喝掉，很快就會有效果，第二天早上再煮一次吃，拉肚子就會治癒，如果未改善，建議去醫院。
2、多蘸香油
麻辣火鍋很容易刺激腸胃，引起腹瀉，吃火鍋之時可以在食材上多蘸一點香油，麻辣味被香油包裹會不那麼辣人，也防止麻辣過度刺激腸胃，並且建議點鴛鴦鍋。
3、水蘇糖防止腹瀉
水蘇糖時腸道有有益菌的專用營養源，能以40-103倍速度增殖雙歧桿菌，不被消化酶分解，調節腸胃菌群平衡，對預防拉肚子的效果極佳。
4、優酪乳
吃火鍋的過程中不宜喝涼白開，冷飲酒水，這樣冷熱交替很容易導致腹瀉，可以喝一點優酪乳，優酪乳中的大量益生菌可以保護腸胃，幫助腸胃起到助消化，抑制腐敗菌增長，減弱腸道產生的毒素作用，保護腸胃，預防腹瀉。
5、保和丸、霍香正氣丸
服用保和丸、霍香正氣丸可以改善拉肚子的情況，為避免加重情況，這段時間內都不宜吃火鍋等辛辣油膩之物，多吃水果蔬菜，軟食溫和之物，多喝白開水，對改善拉肚子是很有幫助的；火鍋吃多了還易上火，建議一周最多吃兩次。
