勁脆特製炸雞翅的做法
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就, 畢竟工作累了, 堅持自己做飯不容易, 其實勁脆特製炸雞翅的做法就很簡單, 而且這道菜肴有著豐富的營養, 上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物, 同時還能讓自己活得更健康。
1、準備食材, 選用好吃不膩好歡螺鹵水紅油
2、用刀給雞翅來上幾刀, 方便入味
3、倒入萬能的鹵水和紅油均勻攪拌, 接下來給雞翅按個摩吧
4、套上保鮮膜, 放入冰箱內醃制1晚
5、準備好雞蛋液、玉米澱粉還有速食麵碎末
6、一般炸雞都是三步走, 第一步將醃制好的雞翅均勻裹上澱粉, 壓一壓
7、第二步放入雞蛋液內, 裹上之後迅速取出
8、最後一步再裹上速食麵, 沾了雞蛋液的雞翅很粘, 完全可以沾上
9、當當當當!完美(其實我不會告訴你是因為家裡沒有麵包糠就索性用的速食麵屑, 可幸的是口感出人意料的好, get新技能)
10、熱鍋,放入適量油,以蓋過雞翅的量為最佳
11、待油6到7成熱時放入雞翅,中火炸2到3分鐘即可,如果喜歡酥脆一點的還可以複炸一次,複炸時間在10秒左右就好,切勿炸太久,速食麵會糊掉的哦
12、配上一杯啤酒,不僅能解膩,還能感受炸雞啤酒的feel,何樂而不為呐,吼吼
13、開動
夏季可以多吃勁脆特製炸雞翅,不過一些人不喜歡過於冰涼的食物,可以加溫之後再食用,它的營養價值非常高,能夠補充人體所需的各種營養物質。
10、熱鍋,放入適量油,以蓋過雞翅的量為最佳
11、待油6到7成熱時放入雞翅,中火炸2到3分鐘即可,如果喜歡酥脆一點的還可以複炸一次,複炸時間在10秒左右就好,切勿炸太久,速食麵會糊掉的哦
12、配上一杯啤酒,不僅能解膩,還能感受炸雞啤酒的feel,何樂而不為呐,吼吼
13、開動
夏季可以多吃勁脆特製炸雞翅,不過一些人不喜歡過於冰涼的食物,可以加溫之後再食用,它的營養價值非常高,能夠補充人體所需的各種營養物質。