滋補良品阿膠 你吃對了嗎

阿膠為補血止血、滋陰潤燥之良藥。 臨床應用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風內動、肺燥咳嗽、勞咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。 阿膠具有生血作用， 可用於失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補。 長期服用阿膠， 還可營養皮膚， 使肌膚光潔滑潤並具彈性。 下面小編給你介紹幾個阿膠服用方法。

1、烊化法：

將阿膠砸成碎末， 取3--9克（約每塊的三分之一）放入杯中， 加冰糖少許， 用沸水或藥汁適量衝開， 攪拌， 放冷後即可服用。

2、傳統法：

取阿膠250g， 砸碎置於帶蓋的容器內，

加冰糖、黃酒、水各250g（或ml）， 浸泡24～48h， 至膠軟化無硬塊後， 根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻， 放入鍋中隔水蒸制0.5～1h， 待其全部溶化， 取出放涼， 加蓋置陰涼處或冰箱內， 每日1～2次， 每次1～2湯匙， 開水沖服即可。 可以強身健體， 延緩衰老， 起之延年益壽的作用 。

3、食療法：

① 阿膠粥

取糯米100g煮熟， 候熟入阿膠15g稍煮， 攪令烊化即成。

功用：養血止血， 滋陰潤肺安胎。

② 阿膠酒

將阿膠80g切成小塊（或砸碎）， 置小壇內， 倒入適量黃酒， 將壇放在文火上煮沸， 邊煮邊向壇內續添黃酒， 直至酒添盡， 阿膠化完， 藥酒約有500ml時可取下放冷， 收入瓶中。 每日早、中、晚各1次， 每次空腹溫飲20～30ml。

功效：補血止血， 滋陰， 潤肺。

③ 阿膠燉野雉

將野雉肉塊200克洗乾淨， 放入沸水中焯去血水，

撈起放入燉盅裡， 加入湯水， 阿膠（30克蒸溶的）， 紅棗12枚， 薑片， 蔥結， 精鹽， 蓋上燉盅蓋， 上籠旺火燉2小時， 出籠後， 放去薑片， 蔥結， 撒入胡椒 粉， 淋香麻油即可。

阿膠雖是滋補良品， 濫用阿膠也會出現副作用， 以下人群不宜吃阿膠。

1、愛上火的人

比如心火、肝火、肺火， 甚至陰虛有火的人， 如果只用阿膠， 還會出現虛不受補的情況呢， 火會越來越大。

2、體內濕邪重的人

可表現為口幹口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好， 最重要的是舌苔厚膩， 或者白或者黃。

3、有傷口的人不能吃

阿膠是活血的， 所以如果有傷口就不能馬上吃， 等傷口結疤了再吃， 不然傷口結不起來。

4、體內有淤血的人

膚色晦黯， 色素沉著， 容易出現瘀斑， 口唇黯淡， 舌黯或有瘀點，

舌下絡脈紫黯或增粗， 脈澀。 女性常常月經不好， 一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑， 在身上帶的時間短等等。

5、脾虛者

即消化功能低下的人， 主要表現是食少， 大便溏爛或先幹後溏， 倦怠乏力、面色萎黃等。 阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能， 尤其是脾虛、氣滯、食少、腹脹的患者不適合吃。

99藥劑師溫馨提示：滋補需有度， 切勿盲目跟從， 可以在醫生的指導下， 根據自身身體狀況按量服用。