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香菇牛肉醬怎麼做?

香菇牛肉醬是一道營養豐富可口的美食, 做法也不複雜, 深受廣大用戶的喜愛, 在平時的餐飲中大家可以嘗試操作, 今天小編就為大家詳細的講講香菇牛肉醬的具體操作方法, 一起來看看吧!

主料:牛裡脊、青椒、香菇

輔料:小蔥、薑、花椒粉、白糖、豆瓣醬

1.牛裡脊、香菇和青椒, 分別洗淨, 切丁;小蔥和姜去皮, 洗淨, 切碎末

2.鍋內放入少許油, 燒熱後, 放入蔥末和薑末爆出香味

3.把牛肉丁和香菇丁放進去, 不斷翻炒

4.一直翻炒至牛肉和香菇的湯汁留出(這步很關鍵)

5.放入豆瓣醬2湯匙

6.放入花椒粉1湯匙

7.再放入少許白糖

8.翻炒均勻

9.放入青椒碎, 炒至斷生, 即可出鍋。

通過上面的分享, 希望大家在平時的操作中保持耐心和細心, 每一個步驟都認真操作, 一定可以做出美味可口的香菇牛肉醬, 你還在等什麼, 快來操作吧!