香菇牛肉醬怎麼做？

香菇牛肉醬是一道營養豐富可口的美食， 做法也不複雜， 深受廣大用戶的喜愛， 在平時的餐飲中大家可以嘗試操作， 今天小編就為大家詳細的講講香菇牛肉醬的具體操作方法， 一起來看看吧！

主料:牛裡脊、青椒、香菇

輔料:小蔥、薑、花椒粉、白糖、豆瓣醬

1.牛裡脊、香菇和青椒， 分別洗淨， 切丁；小蔥和姜去皮， 洗淨， 切碎末

2.鍋內放入少許油， 燒熱後， 放入蔥末和薑末爆出香味

3.把牛肉丁和香菇丁放進去， 不斷翻炒

4.一直翻炒至牛肉和香菇的湯汁留出（這步很關鍵）

5.放入豆瓣醬2湯匙

6.放入花椒粉1湯匙

7.再放入少許白糖

8.翻炒均勻

9.放入青椒碎， 炒至斷生， 即可出鍋。

通過上面的分享， 希望大家在平時的操作中保持耐心和細心， 每一個步驟都認真操作， 一定可以做出美味可口的香菇牛肉醬， 你還在等什麼， 快來操作吧！