痛風毛豆能吃嗎

雖說夏季炎熱讓人沒有胃口， 但是你還別說， 夏季的美食還確實不少呢， 比如西瓜啊， 各種水果沙拉啊， 霜淇淋啊之類的， 當然也就還有蔬菜類的了。 比如， 毛豆， 就是生產於夏季， 深受很多朋友的喜愛哦， 而且毛豆主要是煮著吃做成滷味或者剝開和排骨或者豬肉煲湯吃， 絕對是一道美味哦。 但是， 痛風毛豆能吃嗎？

夏季正是毛豆盛產的季節， 很多人都喜歡在這個時候多吃一點毛豆以解自己的一年之癢。 那痛風病人能不能吃毛豆呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

痛風病人能吃毛豆嗎

可以。 但是要減少吃毛豆。 豆類以及豆製品裡含有豐富的嘌呤， 多食容易誘發痛風發作。 顧不建議長期食用。 吃完含有嘌呤的食物， 建議多飲水， 可以加速尿酸的排出。

通風飲食是為了控制尿酸， 控制形成尿酸的食物即可。 豆類， 肉類， 啤酒， 海鮮是不能吃的。 白酒可少點，

毛豆素有“植物肉”之稱。 因為每100克新鮮豆粒中含蛋白質養分高達13.6～17.6克。 是我國人民蛋白質養分的主要來源之一。

毛豆的營養價值與成熟的大豆並不盡相同， 幼嫩的毛豆中含有較多的水分， 且蛋白質含量脂質含量略低， 而含糖量比成熟的大豆要高， 不過， 毛豆的主要營養成分還是以蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、糖類、粗纖維及灰分等人體所需的營養為主。 其中， 毛豆更含有人體所必需的氨基酸8種， 可說是植物食物中維一含有完全蛋白質的食物。

現在大家知道痛風毛豆能吃嗎這個問題的答案了吧， 雖說毛豆可能會引起痛風的發作，