您的位置:首頁健康常識

健康常識

影響大腦發育的幾類食物你知道嗎?千萬別給孩子吃!

合理的飲食能健腦益智, 但如果吃錯了反而會影響大腦發育, 以下幾類食物千萬別給孩子吃。

孩子處於生長發育階段, 合理的飲食不但有利於生長發育,

還有助於大腦發育, 但有的食物卻反而有損大腦發育, 家長一定要注意, 別讓這些食物影響了孩子的智力。

影響大腦發育的幾類食物你知道嗎?

千萬別給孩子吃!

含味精多的食物

醫學研究表明, 孕婦如果在妊娠後期經常吃味精會引起胎兒缺鋅, 周歲以內的孩子食用味精過多有引起腦細胞壞死的可能。 世界衛生組織提出:成人每天攝入味精量不得超過4克, 孕婦和周歲以內的孩子禁食味精。 即使孩子大了也儘量少給孩子吃含味精多的食物。

過鹹食物

過鹹食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病, 而且還會損傷動脈血管, 影響腦組織的血液供應, 造成腦細胞的缺血缺氧, 導致記憶力下降、智力遲鈍。 人體對食鹽的需要量, 成人每天在7克以下, 兒童每天在4克以下。 日常生活中, 家長應少給孩子吃含鹽較多的食物, 如鹹菜、榨菜、鹹肉、豆瓣醬等。

含鉛食物

醫學研究表明, 鉛會殺死腦細胞, 損傷大腦。 爆米花、松花蛋、啤酒等含鉛較多, 家長應少給孩子吃。

含鋁食物

經常給孩子吃含鋁量高的食物, 會造成記憶力下降、反應遲鈍, 甚至導致癡呆。 所以, 家長最好不要讓孩子常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。

含過氧化脂質的食物

過氧化脂質會導致大腦早衰或癡呆, 直接有損於大腦的發育。 臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質, 家長應少給孩子吃。