柚子季節 秋吃柚子的七大好處

秋吃柚子的7個好處

1、保護心臟：

美國《農業和食品化學期刊》發佈一項研究稱， 每天吃一個柚子能讓人體內的壞膽固醇含量降低15.5%，

甘油三酯含量降低27%。 深紅色的柚子對心臟健康最好， 因其所含的抗氧化劑含量更高。

2、有助治療糖尿病：

柚子有一種獨特的苦味， 但正是這種苦味物質柚皮素為柚子帶來了許多保健功效。 以色列科學家發現柚皮素與目前兩種治療2型糖尿病藥物有相同功效， 因此有助於治療糖尿病。 它能提高人體對胰島素的敏感性， 並幫助人們保持健康體重， 因此對預防糖尿病有好處。

3、減少中風：

發表在《中風學期刊》上的研究顯示， 柚子中含有的黃酮類物質能降低人們患上中風的可能性。 這種抗氧化劑同時能增強血管功能、消炎， 起到保護大腦的作用。 英國東安格利亞大學的研究者對69622位女性進行了長達14年的飲食習慣調查後發現：與那些很少吃柑橘類水果的女性相比， 大量吃柑橘類水果的女性患上中風的可能性會降低19%。

4、增強體質：

它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質， 所含的天然葉酸， 對於懷孕中的婦女們， 有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。

5、有利減肥：

美國加州營養學和新陳代謝研究中心進行的一項研究發現：在不改變其他飲食習慣的基礎上， 每餐之前吃半個柚子的人， 持續12周以後， 體重平均下降了1.6公斤。 柚子中含有的化合物能夠加速脂肪燃燒， 是一種天然的減肥水果。

6、去除色斑：

皮膚病學家發現柚子含有的維生素C能夠讓色斑顏色減退。

柚子也能當作美容品， 切開後澆一勺蜂蜜， 在皮膚上輕輕揉搓就好。 但不要讓柚子接觸到面部， 因為柚子的酸性可能會對皮膚產生刺激。

7、緊致肌膚：

柚子中的大量維生素C能讓皮膚保持最佳狀態， 因為維生素C對膠原蛋白的分泌有至關重要的作用， 能讓膚色豐滿而又平滑。 每天吃半個柚子就能起到護膚效果。

柚子皮不可丟化痰止咳治凍瘡

化痰止嗽

柚皮因為有化痰、止咳的作用， 冬天很多人會出現痰多咳嗽的情況， 所以可以配川貝， 對症治療。 將一個柚皮洗淨後剝去內層的白瓤， 將皮切碎， 之後加川貝母10克， 並倒入適量蜂蜜入鍋蒸爛， 然後再密閉儲存。 每天早晚服用。 但要注意的是， 選用的柚皮要清潔光潔， 質地密緻， 氣味芬芳濃郁的， 出現破損， 發酵的柚皮不能食用。 製作出的柚皮川貝膏， 對於老年性咳嗽和氣喘， 以及經常出現口幹、手足心熱的陰虛體質的都有很好的作用。

治凍瘡

治療凍瘡的柚子皮必須要曬乾， 用曬乾的柚子皮煮水，

燒到很濃時用水熱敷凍傷的地方。 但要注意， 凍瘡有破損時不要敷， 同時， 要注意“兩個堅持”。 第一， 堅持一個冬天都用這種方法熱敷， 就算在熱敷一段時間， 凍瘡有所緩解， 也不要半途而廢;第二， 要注意熱敷的問題。 在熱敷剛開始時， 毛巾溫度不要太燙。 等凍傷處適應後應該逐漸增加溫度， 最高時應將毛巾從鍋中拿出直接熱敷。 堅持好這兩點， 就可以促進凍傷恢復， 也避免來年冬天再反復。