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年度最佳的飲食方式,你知道嗎?新一年要這麼吃

今天是很多人開工的日子(當然了, 整個假期都在寫文章的丁當不算)。

各位都吃好喝好了沒啊?

不管你有沒有「每逢佳節胖三公斤」, 丁當覺得吧, 那都不是事兒, 過節最重要是開心, 節過完了再開始「重新做人」嘛。

民以食為天, 所以第一步, 從吃開始。

看!在最新的美國 U.S. News & World Report 年度飲食方式評比中, 有一種叫 DASH 的飲食方式, 又一次獲得了年度最佳的稱號。

DASH, 全稱是 Dietary Approach to Stop Hypertension , 音譯就很討喜了:

得舒, 吃得身體舒服。

它的特點主要有 4 條:

1. 足量的蔬菜、水果和低脂乳製品;

2. 減少飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪含量較多食物的攝入;

3. 適量的全穀物、魚、禽肉和乾果類;

4. 控制鈉、甜點、含糖飲料和紅肉的攝入。

根據中國的飲食習慣, 丁當扶了扶眼鏡, 總結了一個順口溜, 便於大家記憶 DASH 飲食的要點:

精米不如吃粗糧,

多喝牛奶少鹽糖。

水果蔬菜不要忘,

少油多魚更健康。

想知道具體怎麼吃嗎?丁當還給大家做了幾張圖, 需要的朋友可以把圖片保存下來。

其實得舒飲食是專門為高血壓患者設計的飲食方案。 長期堅持 DASH 飲食方式,

可以使收縮壓降低 7~12 mmHg, 是控制血壓有力的幫手。

除了幫助控制血壓, 長期堅持 DASH 飲食, 還能預防骨質疏鬆、癌症、心臟病、中風和糖尿病, 更是一種適合在全人群推廣的飲食方式。

看在丁當如此用心的份上, 大家就把這份飲食方案列入「新年重新做人」計畫裡面吧!

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圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

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