常食速食易積澱毒素 教你3招緩解亞健康

現代人越來越忙碌， 一日三餐總在外面吃速食的人口比例明顯上升。 速食中的食物多含有相當多導致身體老化的毒素， 毒素沉積將給身體帶來不少負擔。 利用以下三招， 可以幫你輕鬆排出體內毒素， 緩解亞健康體質。

第一招：膳食纖維排毒快

膳食纖維對於腸道健康的貢獻是無可取代的。 它具有較強的排毒作用， 可以幫助糞便變軟， 排便暢通， 減少毒素在體內的停留時間， 也會吸附毒素。 同時， 它還可以促進腸內益菌生長， 減少壞菌生長空間。 膳食纖維分為可溶性與不可溶性纖維兩類， 其中可溶性纖維常被忽略， 但卻是幫助排便的重要角色。 水溶性纖維中的果膠可以增進糞便體積與含水量， 有黏性的海藻、昆布、燕麥、秋葵、蒟蒻、木耳都很豐富， 其他包括牛蒡、胡蘿蔔、熟香蕉、南瓜、柑橘類水果、西蘭花、甘藍菜、甜菜、地瓜、馬鈴薯、豆類、愛玉、仙草都有豐富的可溶性纖維，

可以安排在平日的飲食內容， 交替食用， 可幫助體內廢物由腸道排出。 此外， 可選幫助刺激腸蠕動的奇異果、木瓜、蜜棗、水梨、蘋果等水果， 有改善便秘的效果。

第二招：鮮活酵素助代謝

人體內有超過上萬種的酵素， 身體的所有功能都需要酵素來説明運作。

據瞭解， 酵素可分為消化酵素與代謝酵素等兩大類， 酵素與排除廢物、毒素的關聯在於， 人體自身可以製造的酵素量是固定的， 當身體再進行消化、吸收、代謝、修復等活動都會消耗酵素， 如果其中一樣活動特別費力， 體內會自動減少提供其他活動的酵素量。 若是多食用肉類蛋白質的人， 酵素消化量極大。 因為肉類本身既不含酵素也難消化， 消化食物時就需要耗掉大量的酵素， 導致代謝的酵素就會被減少， 代謝能力降低， 不但體內廢物、毒素較難排除， 也容易發胖。 專家指出， 現代人多半消化酵素不足， 建議選用天然蔬果酵素製成的消化酵素補充品， 適時減輕身體負擔。 除了適當補充酵素外， 還應多吃當地、當季盛產的鮮活食品， 其所含酵素相對較多。

第三招：以魚代肉清血液

任何飲食的調整最好是循序漸進， 想要排出體內毒素， 如何合理攝取動物性食品是第一步， 可把功能表中的肉類以魚類取代。 肉類中含有的膽固醇、油脂容易造成心血管問題，

經常吃肉的人也都知道， 如此經常食用還會讓糞便變得堅硬， 便秘的幾率自然大增。 但同樣是動物性食品的魚類卻要好得多， 尤其是其中含有的油脂與肉類油脂不同。 肉類的油脂會讓血液混濁， 而魚油則會讓血液清澈。 需要提醒的是， 食用魚類要注意深海大型魚類的污染問題， 可以改吃能夠整尾吃下肚的小魚幹， 或是秋刀魚、青花魚等藍身魚類。