雪梨銀耳紅棗湯的做法是什麼

雪梨銀耳紅棗湯是大家都比較喜愛的一道湯， 這道湯的特點就是烹飪簡單、營養豐富。 其中， 雪梨、銀耳和紅棗都具有很高的保健功效， 常喝雪梨銀耳紅棗湯能夠獲得非常不錯的保健功效。 那麼， 雪梨銀耳紅棗湯的做法是什麼?下面咱們就來看看雪梨銀耳紅棗湯的做法。

原料

雪梨、銀耳、紅棗、冰糖、礦泉水。

做法

1、銀耳和紅棗提前用冷水泡發;

2、銀耳去蒂， 手撕成小朵;

3、雪梨去皮去核， 削成小塊;

4、所有的原料入鍋， 添加四倍左右的礦泉水;

5、大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右。

小貼士

1、水要一次加足， 不要中途加水;

2、燉的時間可長可短， 喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的， 燉個二三十分鐘即可， 喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的， 燉的時間就相對長些;

3、一次可以多燉些， 收在冷藏室， 吃的時候取一小碗， 蒸透即可。

上面就是對雪梨銀耳紅棗湯的做法的介紹， 希望對大家的認識有説明。