冬季養生吃什麼才最好呢？

四季輪轉， 飲食應季， 這是健康養生的法則之一， 因此， 知道適合冬天吃的食品， 對於關注健康的人很重要， 畢竟到了冬天， 人體的機能也有所變化， 因此， 如果吃對了食物， 就可以讓身體保持健康狀態， 針對於此， 小編就適合冬天吃的食品給大家介紹一下， 希望通過小編的分享， 能夠給大家帶來幫助， 使大家的身體健康能夠起到促進作用， 來看吧！

1、多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物， 對機體進行適當調理。 可選食：粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等穀豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿蔔、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、鳳梨、荔枝、桂圓等水果。

老年人每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯， 可防風禦寒活血。 體質虛弱的老年人， 冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋， 常飲牛奶、豆漿等， 可增強體質。

2、多補充熱源食物， 增加熱能的供給。 這樣的食物包括碳水化合物、脂肪、蛋白質， 其中尤其應考慮補充富含優質蛋白質的食物， 如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆製品等。 但是， 也要注意脂肪的攝入量， 千萬不要為了補充能量， 在一個冬季， 吃出了肥胖的身材， 到了夏季， 又難以減肥！因此， 大家一定要靈活一點， 掌握好量， 必要時可定期到醫院做健康體檢， 以便明確自己的身體健康狀況， 缺什麼補什麼， 切不可盲目大補。

3、多補充含蛋氨酸和無機鹽的食物，

以提高機體禦寒能力。 蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必需的甲基。 寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多， 脂肪代謝加快， 而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。 因此， 在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物， 如芝麻、葵花子、酵母、乳製品、葉類蔬菜等。 另外， 醫學研究表明， 人怕冷與飲食中無機鹽缺少有關。 所以冬季應多攝取含根莖的蔬菜， 如胡蘿蔔、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等。 鈣在人體內含量的多少可直接影響人體心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性， 補充鈣也可提高機體禦寒性。 含鈣較多的食物有牛奶、豆製品、蝦皮、海帶、髮菜、芝麻醬等。

4、多吃些富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物， 以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發生。 寒冷氣候使人體氧化功能加強， 機體維生素代謝也發生了明顯變化， 容易出現諸如皮膚乾燥、皸裂和口角炎、唇炎等症。 所以在飲食中要及時補充維生素B2， 它們主要存在於動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中;富含維生素A的食物則包括動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜、紅心紅薯等食物;維生素C主要存在於新鮮蔬菜和水果中。

看了這麼多適合冬天吃的食品， 大家就不必再每天發愁吃什麼了， 選擇適合冬天吃的食品， 每天輪番烹飪， 家人有新鮮感的同時， 也收穫了健康和營養。 當然， 健康的食品， 也需要健康的烹飪方法相輔助， 才能保留食物本來的成分，

通過本文上面的分享， 你是否對於小編的介紹有了一定的瞭解， 那麼在今後的生活中不妨嘗試一下， 以保持我們的身體健康哦！