菠蘿蜜可以做什麼甜品

菠蘿蜜的吃法特別多， 可以直接食用， 也可以做成甜品， 做成的甜品也比較多， 比如說可以做成糯米釀菠蘿蜜， 或者是菠蘿蜜奶昔， 吃起來都非常的不錯， 具有清甜脆口的特點， 菠蘿蜜屬於一種熱帶水果， 平時適當的吃一些對身體是有好處的， 它的營養價值比較高， 具有很好的提高免疫力的作用。

糯米釀菠蘿蜜

材料

菠蘿蜜：半個

糯米：適量

白砂糖：2茶匙

做法

做法：

1. 糯米用清水浸泡3小時

2. 將菠蘿蜜一個一個的挖出來， 放到冰箱裡冷藏待用。

3. 將糯米放到蒸籠裡， 大火蒸， 待水開後關小火大概20分鐘。

4. 白砂糖放到蒸好的糯米裡， 趁熱攪拌到砂糖溶化。 放入冰箱裡冷藏。 (下次做的話試放點椰漿估計更好吃)

5. 一個小時後將菠蘿蜜拿出來， 將裡面的耔挖出把糯米釀進菠蘿蜜裡。

小貼示：

1.菠蘿蜜最好是泰國品種的， 幹包嘀， 吃起來比較清甜脆口。

2. 釀好後如果放到冰箱裡再冷藏半個小時則口感更佳 。

菠蘿蜜奶昔

菠蘿蜜做奶昔也是一種不錯的吃法， 在製作以前要先把菠蘿蜜的果肉取出， 四到五粒即可， 再準備二百克濃優酪乳， 把菠蘿蜜的果肉放在料理機中打成果泥， 取出以後與優酪乳混合在一起， 再加入一些自己喜歡的堅果碎，

相信很多人都採用第一種方法來吃菠蘿蜜， 香香甜甜， 吃了還想吃， 但是， 今天看過菠蘿蜜另外兩種吃法後， 是不是也很想試一試呢。 尤其是天氣漸漸熱了， 喜歡吃點冷飲的女生們更是不要錯過這種美味哦。