椰子燉排骨的做法

椰子燉排骨這種食物在我們的生活中是比較常見的， 主要是因為這種食物可以起到一定的豐胸美白作用， 所以對於女性朋友來說， 你們在生活中是可以適當的食用一些椰子燉排骨的。 對於椰子燉排骨這種食物的製作方法也是比較簡單的， 只要我們將椰汁放在鍋裡面跟排骨一起慢燉就可以製作出來了。

做法：把椰子眼用筷子戳開， 找一個杯子接住椰子汁待用 椰汁倒完後， 將錘子把殼給打開， 用刀把椰肉刮下來待用 把豬板骨剁開塊待用 電鍋插電， 把骨頭， 薑片， 椰子， 椰肉倒到窩裡 加水， 燉兩個小時即可：) 心得：

1 、椰子做湯比較經典的就是燉雞了， 但要如果感冒的話， 就不要燉雞了。 吃了雞會加重病情。

2 、椰肉刮成椰蓉最好， 這樣容易熬出味。

3、 排骨選擇板骨， 球板型的骨頭， 我不知道北方習慣叫什麼骨， 便宜的那種。 板骨熬的湯最有味道。

4、 做椰子湯就不要加什麼紅棗香菇之類的湯料了。

5 、買骨頭的時候， 可以要求攤主幫你剁塊。

6 、燉好的湯雖然已經很清甜， 不需要加任何調料。 我覺得最好還是加少許鹽。 加鹽的效果只會讓湯更甜：)就等於作菜時， 加放許糖就有提鮮的作用。

7 、選擇椰子最後挑殼薄一點的， 肉嫩， 或者刮成蓉。

中醫認為， 椰肉味甘， 性平， 具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效， 椰肉裡面含有的維生素B族和C是天然補劑， 尤其是維生素C， 含有抗氧化成份， 在與日光接觸中發揮中和游離基的作用， 促進新陳代謝， 避免黑斑和雀斑的產生， 改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現象， 使肌膚美白。 還可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，

對於文章介紹的椰子燉排骨的做法， 我們希望大家在生活中應該要好好的進行學習， 這對於我們補充一些身體所需的鈣元素以及蛋白質是有很大作用的。 椰子燉排骨這種食物的做法對於持家的你們來說是比較容易學習的， 相信你們可以為家人製作出豐盛晚餐。