番茄蘑菇比薩的做法
現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做番茄蘑菇比薩吧。
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1.拌勻A料使酵母溶化, 加B料攪拌成團, 加橄欖油用力揉十分鐘到光滑有彈性, 然後揉圓放在盆中
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2.蓋蓋, 放在溫暖處發酵約兩小時。 發酵好的麵團很象氣球一下被吹起來
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3.這樣份量的麵團恰好可以做兩個8寸厚比薩。 在面板上撒點幹麵粉, 把麵團一分為二, 發酵15分鐘後, 擀成圓餅狀
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4.烤盤上刷一層薄油, 防粘
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5.鋪上一個餅, 整理好形狀, 周圍一圈厚一點
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6.用叉子在餅皮上刺洞, 以免烤的時候鼓起
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7.塗上一層番茄醤
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8.把兩個中等大小番茄的瓤掏出, 只用番茄肉, 切成小粒, 與一盒洗淨的蘑菇放一塊, 加橄欖油和適量鹽調味, 擺在餅皮上, 放幾個青椒圈, 再撒少量比薩香料
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9.烤箱預熱210度,把烤盤放在烤箱下層,烤15分鐘取出,撒上乳酪,續烤五分鐘即可
現實生活中,會做菜的男人不多。但有了番茄蘑菇比薩的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的昇華。
9.烤箱預熱210度,把烤盤放在烤箱下層,烤15分鐘取出,撒上乳酪,續烤五分鐘即可
現實生活中,會做菜的男人不多。但有了番茄蘑菇比薩的完成攻略,男士朋友們肯定能獨自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜,你們的感情必然得到前所未有的昇華。