吃了這麼多年飯竟不知道這事：晚飯吃不對竟會患腸癌胃癌

隨著生活水準的提高， 人們越來越關注自己的身體， 而晚餐， 是大多數上班族吃的最豐盛的一餐， 但並不是吃的豐盛就好哦， 也要注意飲食搭配呢， 吃錯了更會危害身體。

1、導致肥胖。

晚上人體代謝速度明顯減慢， 如果晚餐吃太多， 代謝不掉， 就容易產生脂肪堆積， 導致肥胖。 肥胖如今被稱為“健康的頭號殺手”， 已有研究證實其與17種癌症顯著相關， 包括子宮癌、腎癌、膽囊癌等。

2、引發糖尿病。

晚餐吃得太多或過於油膩， 會導致胰島素過度分泌。 如果胰臟長期負擔過重， 就會被“累壞”， 致使它不能很好地調節血糖， 繼而引發糖尿病。

3、誘發急性胰腺炎。

很多年輕人喜歡在晚上大吃一頓， 尤其是在夏天， 吃著燒烤， 喝著啤酒， 熬著夜， 很容易誘發急性胰腺炎， 表現為上腹疼痛， 陣發性加劇， 並可放射至左腰、左肩和左臂， 有時還會伴有噁心、嘔吐， 如不及時救治可危及生命。

4、增加胃腸癌風險。

晚餐吃太多會加重胃腸道負擔， 對腸道菌群也是一種破壞， 久之會增加患胃癌、腸癌的風險。 英國營養科學顧問委員會指出， 晚上過量攝入紅肉和加工肉製品， 如熱狗、漢堡、香腸等， 已證實會增加腸癌風險。

5、誘發冠心病。

晚飯吃得太多、太油膩， 易攝入過多膽固醇， 並逐漸堆積在血管壁上， 形成動脈硬化， 最終可能發展成冠心病。 吃得太多還會使血液集中於胃腸道， 導致心臟供血相對不足， 也可能誘發心絞痛。

“吃飯最基本的原則是順應人體的代謝規律。 ”鄒大進說， 早上是人體代謝率最高的時段， 也是各種細胞最需要能量的時候， 所以早餐一定要吃好， 以保證當天的工作生活充滿活力;中午人體代謝率處於平穩的中間階段，

按照這個規律， 一般來說， 早餐應占全天總能量攝入的2/5， 午餐占2/5， 晚餐占1/5。