清脆酸甜白蘿卜

蘿卜是一種在四個季節都會存在的食物， 并且蘿卜的做法也可以根據個人的口味來呈現出多樣化。 而不同的蘿卜吃法所發揮出來的口感也會存在著較大的差異， 其中清脆酸甜的醬白蘿卜就成為了許多人會選擇的一種吃飯。 接下來的文章就給讀者朋友們具體講解了清脆酸甜白蘿卜的做法。

白蘿卜一年四季都有， 做法也非常多樣化， 今天小編給大家分享這一道醬白蘿卜做法， 這一道醬白蘿卜作為飯前小菜， 還有配粥， 都是一道非常不錯的選擇， 醬白蘿卜味道鮮美、清脆爽口、酸甜可口;

白蘿卜加上這些， 味道鮮美、清脆爽口、酸甜可口， 大家贊不絕口

在選區白蘿卜的時候非常重要， 白蘿卜必須要選脆嫩的不能太老， 中間不要有白芯， 一般的選取方法是直接把它掰斷， 看一看里面有沒有白芯， 看看嫩不嫩;

白蘿卜加上這些， 味道鮮美、清脆爽口、酸甜可口， 大家贊不絕口

首先我們先準備號1000克的白蘿卜、大蔥20克、香醋100克、醬油150克、干辣椒6個、白糖120克、蒜10克;

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白蘿卜拿回家以后， 首先先清洗干凈， 不必把皮去掉， 因為醬蘿卜有皮更好吃更脆，

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接下來把大蔥切成一片一片， 把干辣椒切碎， 蒜頭切碎， 倒入醬油白糖、醬油、香醋;

白蘿卜加上這些， 味道鮮美、清脆爽口、酸甜可口，

倒入倒入準備好的白蘿卜片中， 攪拌均勻， 腌制三個小時以上就可以吃了。