除了鳳梨咕嚕肉,你還會其他的嗎?鳳梨N種做法來襲!
鳳梨的清香入菜總是能添色不少, 提香又爽口, 酸酸甜甜, 口感清新解膩, 酸甜的味道又能增進食欲, 香甜可口, 非常美味!每一口都讓人醉在鳳梨香氣裡~而且據說歪果仁都很喜歡這樣的風格哦~所以說, 鳳梨入菜可是一大美味, 但除了鳳梨咕嚕肉, 你還會其他的嗎~ ?
1鳳梨去皮, 處理乾淨備用。
2洗淨的鳳梨去芯切片。
3番茄洗淨切小塊。
4鍋中加入油, 大火燒熱, 放入番茄翻炒至軟爛。
5下入鳳梨翻炒1-2分鐘。
6調入白砂糖繼續翻炒。
7調入番茄醬翻炒均勻。
8出鍋前加入幾滴白醋炒勻即可。
9裝盤上桌。
美麗新吃法——培根鳳梨卷的做法步驟1鳳梨去皮切成大小相同的小塊(最好跟培根的寬度一樣)
2切好的鳳梨塊泡鹽水半小時;撈出再擠入青檸汁醃制20分鐘
3培根對折切開, 以能纏住整塊鳳梨為准
4竹簽事先浸泡在水裡, 以免烤的時候會焦斷, 卷好的培根鳳梨插入竹簽
5穿成一串, 擺入烤盤
6.翻面撒上胡椒粉
7送入預熱好的烤箱中層, 上下火200度, 烤15~20分鐘
為了孩子偶爾折騰折騰——鳳梨飯的做法步驟1準備好所需要的材料。
2切去鳳梨人四分之一, 剩下的劃上印, 挖出裡面的鳳梨塊。
3胡蘿蔔、鳳梨切丁備用。
4鍋燒熱後, 放油先將胡蘿蔔、豌豆下鍋炒至斷生。
5.倒入米飯, 加入鹽, 翻炒均勻。
6倒入鳳梨翻炒均勻, 最後加入一點耗油翻炒均勻即可起鍋。