简述饭后喝茶的坏处

茶是中国的传统饮品， 也是许多人所喜爱的饮品， 众所周知喝茶有很多好处， 常喝茶有养生保健的功效， 不过茶并不是任何时候喝都合适的，

下面小编来为您介绍一下饭后喝茶的坏处。

饭后马上喝茶， 大量的水进入正在消化食物的胃中， 冲淡了胃分泌的消化液， 从而影响了胃对食物的消化。 另外， 茶叶中含有大量的单宁酸， 饭后喝茶， 就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质， 而影响蛋白质的消化和吸收。 更重要的是， 茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收， 饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水， 会使食物中铁的吸收降低50%， 长此以往， 影响人的消化功能， 甚至引起缺铁性贫血。 ”

还有很多人喜欢饱餐后喝茶， 以为可以消食解腻。 其实这样对健康也很不利。 霍主任告诉记者：“因为茶中的大量鞣酸， 会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，

这种物质有收敛作用， 使肠道蠕动减弱， 轻易导致大便干燥。 ” 霍主任强调， 为避免出现贫血症状， 饭后约1～2小时， 胃排空后， 再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、豆、猪肝等富含铁质的食物， 以避免血红素不足。 他建议， 晚上最好喝红茶。 因为绿茶属于不发酵茶， 茶多酚含量较高， 刺激性较强;红茶是全发酵茶， 刺激性弱。 茶不宜泡得过浓。 空腹饮茶轻易抑制胃液分泌， 妨碍消化， 严重的甚至还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

喝茶的好处大家都已了解， 但是喝茶的坏处也不容忽视， 希望大家能够了解饭后饮茶是大忌。