健康食譜

香煎三文魚排的做法

香煎三文魚排這道菜所需的時間較短, 適合每天忙碌的人們, 在家中也可以享受到美味, 即使時間很趕, 香煎三文魚排這道菜也無需等待, 20分鐘就可出鍋, 配上一碗清湯, 絕對的米飯搭檔, 下飯的首選。

1、魚排解凍

2、加入鹽和胡椒粉醃制半小時

3、鍋燒熱, 加入少許橄欖油

4、放入生薑在鍋裡走一遍

5、放入三文魚排, 小火煎四五分鐘

6、翻面煎一分鐘, 用筷子戳一下, 能輕鬆戳下去就可以了

7、煎好兩塊魚排後裝盤, 放些蘿蔔絲和黃瓜絲裝飾, 切一薄片檸檬裝飾, 其餘擠汁均勻的撒在三文魚排上

8、噔蹬蹬蹬, 完成了

飯店為了口感好一般會添加許多調味品, 容易給健康造成影響, 香煎三文魚排的做法, 調味品少, 對健康有益。