健康生活

白蘿蔔別再涼拌了,試試這麼做,您一定沒有試過,我也是第一次,太好吃!

提到白蘿蔔, 大家肯定都會想到健康, 抗癌, 殺菌等功效, 至於做法不外乎就是搭配各種食材清炒, 或者是燉湯。 但今天一喵要和大家分享一道白蘿蔔不一樣的做法, 蘿蔔丸子。

蘿蔔丸子

食材:蘿蔔 麵粉 大蔥 生薑 五香粉 醬油 食鹽 食用油

蘿蔔洗淨切絲。

生薑大蔥洗淨切末。

蘿蔔絲加食鹽, 攪拌均勻, 擠去水份後切碎。

加入大蔥 生薑 麵粉 五香粉 食鹽 醬油, 一起攪拌成麵糊。

鍋中倒入食用油, 大火燒至七成熱, 用手把麵糊擠成小丸子放入鍋內。

開小火炸成金黃色撈出即可。