自製嬰兒米糊

2014-07-30

自製嬰兒米糊應該怎麼做呢，我們先瞭解一下什麼是米糊，米糊有什麼優點和作用，在什麼場合我們會用到米糊，米糊我們能不能自己做出來呢，米糊就是一種半固態的食品，米糊具有一定的粘度又有一定的稠度，也就是說米糊是介於固體和液體之間的一種食物。

米糊的原料一般是各類的米，我們也可以採用各種雜糧。米糊有這非常高的營養價值，而且米糊具有很多優點，米糊是非常容易吸收的，另外米糊能更快的為身體提供能量。

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質，是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。

米糊的製作原料較豐富，有各類米、雜糧還有薯類。

米糊可迅速為人體所吸收，可促進食欲。但是米糊製作也存在弊端，穀物量的控制不當容易出現夾生的情況。

米糊更容易被人體消化吸收，可迅速為身體提供能量；

各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用；

穀物香氣釋放充分，增進感官享受，促進食欲。

米糊製作方便，但也存在弊端:穀物的量控制不當容易出現夾生情況。

嬰兒米糊的做法：

1 大米洗淨，用溫水浸泡2個小時；

2 把泡好的大米放入研磨器中，加少許水，研磨成細膩的米漿

3 把米漿倒入奶鍋中，加入約8倍的清水，小火慢慢加熱，其間用勺子不停的攪動米漿，避免糊鍋。待米漿沸騰後，再繼續煮2分鐘即可。

上文我們介紹了什麼是米糊，我們知道米糊的原料是各種米或者雜糧，米糊是一種介於液態和固態間的食物，嬰兒食用米糊更加容易吸收，而且米糊比起其它食品能更快的為身體提供能量，上文介紹了嬰兒米糊的做法，

大家可以自己也做出嬰兒米糊來。