母嬰健康

孕婦可以吃桑葚嗎?

桑葚吃起來有一種酸甜的感覺, 很多人都比較喜歡這種食物。 從營養學角度來說, 桑葚當中包含了很多的營養, 不但可以給人體補充一些血液, 女性平時多吃一些桑葚還能夠發揮出美容養顏的功效。 但是對於身體狀況比較特殊的孕婦朋友來說, 很多食物在吃之前都要確定到底能不能吃。 那麼, 孕婦能吃桑葚麼?

孕婦是可以適量吃桑葚的。 桑葚有黑、白兩種, 鮮食以紫黑色的為補益上品。 因為桑葚維他命含量很高的, 而且味甜多汁, 許多人都喜歡吃。 女性、中老年人及過度用眼者適合食用。

孕婦吃桑葚的好處

1、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分, 都有預防腫瘤細胞擴散的功能。 桑葚能提高細胞免疫功能, 桑葚煎液有激發淋巴細胞轉化的作用, 借由提高細胞的數量和品質,

升高免疫球蛋白的濃度, 並增強吞噬細胞活性, 以促進免疫活性, 達到提升身體抗病功能的作用, 所以對抗癌是有幫助的。

桑葚有補血滋陰, 生津潤燥, 美容養顏等功效

2、補充營養:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,

能有效地擴充人體的血容量, 且補而不膩, 適宜於高血壓、婦女病患者食療。

3、防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸, 主要由亞油酸。 硬脂酸及油酸組成, 具有分解脂肪, 降低血脂, 防止血管硬化等作用。

4、治療風濕病:桑葚還有治療風濕病的作用。

本著“治風先治血, 血行風自滅”的道理, 桑葚能養血, 故能去風, 因此可用於風濕性關節炎。

5、健脾胃, 助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質, 能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化, 能加快胃液的分泌, 促進胃腸蠕動, 故有健脾胃助消化之功, 所以消化不良、厭食及飯後腹脹、腸鳴者宜食桑葚, 以利消化。