黃秋葵怎麼吃補腎呢？

黃秋葵一直被稱為補血的良方， 確實正確的使用除了可以補充營養之外， 確實對補腎壯陽有一定的功效， 溫拌秋葵或者是蔥香秋葵以及秋葵炒雞蛋都是比較好的使用方法。

1、溫拌秋葵

材料：黃秋葵150克， 紅辣椒1個， 沙拉汁。

做法：新鮮的秋葵洗淨後開水焯燙約1-2分鐘；撈出後切掉把的一端；然後切斜片；鮮的紅辣椒也切斜片；放入碗裡， 用沙拉汁調味；加入適量的沙拉汁；拌均勻即可。

2、蔥香秋葵

材料：秋葵350克， 大蔥20克， 生抽8克。

做法：將秋葵洗乾淨， 放入沸水中燙熟， 撈出；將秋葵放入涼水中沖涼， 撈出切段；大蔥洗淨切花備用；秋葵段盛入盤中， 撒下蔥花， 淋入生抽拌勻即可。

3、秋葵炒雞蛋

材料：黃秋葵150克、雞蛋2個、青椒1個、蔥5克、花生油適量、鹽2克。

做法：秋葵洗淨， 焯水2分鐘；撈出充分過涼；去蒂， 斜切；青辣椒去籽， 切小塊兒， 蔥切碎；雞蛋打入碗內， 放入蔥花攪勻；起油鍋， 油熱後倒入蛋液， 迅速用筷子劃散， 盛出備用；鍋內再加一點點油， 放入辣椒翻炒幾下；放入秋葵翻炒， 加入適量鹽翻勻；放入雞蛋， 炒勻即可出鍋。