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蛋白質淀粉應該分開吃

蛋白質淀粉應該分開吃, 我們都知道蛋白質是我們人體的一種營養物質, 但是很多人喜歡把淀粉和蛋白質混在一起吃, 其實對于這種飲食方式專家是不贊同的,

因為消化道對于這兩種食物的消化時間是不一樣的, 因此專家建議還是分開吃。

分解蛋白質Time:6至8小時

分解淀粉Time:3至4小時

如果總是蛋白質跟淀粉混著吃, 你的胃要分泌不同的胃酶, 去分別消化這兩種成分, 消化系統會很辛苦, 而且也會花費你較多的消化時間。

消化未完全時, 之后攝取的食物很容易變成脂肪。 如果在消化工作未完成時, 就又開始攝取食物, 不但會加重消化系統的負擔, 還會讓消化不完全的食物囤積在體內, 漸漸轉變成脂肪的形式存在。

分食法必須搭配高纖食物與水, 身體廢物自然清得更干凈。 配合大量攝取高纖、高水分的食物, 身體會自動清洗毒素廢物, 因而使身體健康、體重減輕。

早餐:蛋白質+高纖蔬果

早上起床時, 會因為隔太久沒吃東西, 一旦進食時, 胃的吸收力增強與食量加大, 所以早餐最好是吃低脂肪與高纖的食物, 因為人體對高纖食物的吸收速度較慢, 這樣就可以減少胰島素的過度分泌與脂肪的堆積!

午餐:淀粉+高纖蔬果

每天要堅持攝取適量的淀粉類主食, 因為人體能量的產生需要醣類, 這樣身體內各器官的動作才會正常。

晚餐:蛋白質+高纖蔬果

晚餐可多吃些蛋白質含量高的食物, 如肉、魚、蛋、豆類等食物, 因為人體胃腸道的消化及吸收力在晚上特別強, 再加上晚上熱量消耗少, 吃下去的熱量很容易儲存起來。

蛋白質淀粉應該分開吃, 專家表示蛋白質在胃中停留的時間過長,

因此會使胃部脹的感覺, 很適合減肥時應用。