紅豆薏米粥 薏米紅豆粥有哪些功效和作用
我們在日常生活中常常會做一些養生保健有營養的食物來食用。 薏米紅豆粥則是其中受人歡迎的粥品之一， 那麼薏米紅豆粥應該怎麼做呢?適用薏米紅豆粥又有哪些好處呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
薏米紅豆粥功效與作用
祛濕健脾胃
薏米， 在中藥裡稱“薏苡仁”， 《神農本草經》將其列為上品， 它可以治濕痹， 利腸胃， 消水腫， 健脾益胃， 久服輕身益氣。 紅豆， 在中藥裡稱作為“赤小豆”， 也有明顯的利水， 消腫， 健脾胃之功效， 因為它是紅色的， 紅色入心， 因此它還能補心。
現代人精神壓力大， 心氣虛， 飲食不節， 運動量少， 脾虛濕盛。 既要祛濕， 又要補心， 還要健脾胃， 非薏米和紅豆莫屬。 將其熬成粥， 意在使其有效成分充分為人體吸收， 同時也不給脾胃造成任何負擔。
消腫減肥
關於薏米和紅豆的“消腫”作用， 也很有意思。 我們千萬不要以為腫就是水腫。 試看今人， 十個裡面起碼有五六個身體發福， 這也是腫， 叫做體態臃腫。
在中醫看來， 肥胖也好， 水腫也好， 都意味著體內有濕。 水液不能隨氣血流動， 滯留在人體細胞之間， 使人體迅速膨脹起來。 水腫如此， 肥胖也是如此， 只不過是程度有深有淺而已。 祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液， 也就能消腫。 所以， 治療水腫必用紅豆， 而實踐證明， 薏米紅豆粥具有良好的減肥功效， 既能減肥， 又不傷身體， 尤其是對於中老年肥胖者， 效果尤其好。
一把薏米， 一把紅豆。 不需按嚴格的比例比例， 每次一樣抓一把， 洗乾淨後放在鍋裡面加水熬，
紅豆薏米粥趕走便秘
患上便秘實在讓人心煩， 吃藥就拉肚子， 不吃藥幾天不上廁所。
因脾虛生濕， 濕滯腸腑， 導致大腸傳導阻滯而出現便秘並非少見， 主要表現為大便困難， 腹脹脘悶， 困乏無力、肛門灼熱等， 採用健脾化濕法可有效治療。 紅豆和薏米含有大量的粗纖維， 可以促進腸蠕動， 有助於排便。 紅豆性平味甘， 有利水除濕健脾解毒之功效。 薏米性平味甘， 能健脾滲濕止瀉排膿。 二味合用， 具有健脾化濕、調達氣機功效。 但腸胃燥熱、熱盛傷津導致的便秘，
治療慢性疾病
濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本， 而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
適合上班族
腸胃最忌濕寒， 喜溫， 對於上班族白領， 用最低的成本， 最方便的方法來實現養胃， 無疑是最受歡迎的， 而且紅豆薏米粥不僅可以養胃， 還有減肥保健的功能， 可以讓自己變得美麗的同時又能保持健康， 這種方法不可多得， 我已經堅持一年多了， 效果讓我驚歎， 所以今天拿出來和大家分享， 希望大家也都可以變得亮麗健康。
薏米紅豆粥的做法
薏米30克， 紅小豆15克(我的理解就是米豆2：1)
(1)把薏米洗淨浸泡20分鐘
(2)把所有材料放入鍋中， 加水用猛火煮開， 改慢火煮至薏米爛熟即可
(3)酌加冰糖， 早晚分服， 連續7天。
功能
紅豆可益氣補血， 利水消腫， 可令面色無華的MM們恢復紅潤;薏仁可健脾利水， 清熱排膿， 去小痘痘滴。 這樣的粥當然有助養顏美容啦。
TIPS
(1)薏米， 也叫苡米、薏苡仁， 藥店中藥櫃可以買到。
(2)粥的理想境界：“見水不見米， 非粥也;見米不見水， 非粥也。 必使水米融洽， 柔膩如一， 而後謂之粥。 ”
有人說熬薏米紅豆粥的時候， 加一把大米， 味道更美。 我勸你千萬不要這樣做， 因為大米含有濕氣， 而紅豆和薏米都是祛濕的， 一旦加進去大米， 就等於加進去了濕氣， 雖然味道可能更好了， 但對於養生來說並非好事， 就因為那一把大米， 所有的紅豆、薏米就都白費了， 功效全無。
總結：通過上面的介紹， 想必大家都瞭解到了薏米紅豆粥的功效與作用有哪些了吧。
