不用優酪乳機版優酪乳的做法

身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護， 健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體， 自己去市場買些菜回來做是相對健康的， 不用優酪乳機版優酪乳的做法其實是非常簡單的， 對重視健康的人來講是值得推薦的。

1、盒裝牛奶5盒備用， 也可以是新鮮牛奶。

2、老優酪乳引子一碗， 大家可以用優酪乳菌種， 也可以在超市買一些優酪乳做引子， 我用的是農民市場買的農民自己做的當地土優酪乳。

3、牛奶倒入鍋中， 我沒有奶鍋子， 用的是炒菜的鍋子， 但是一定要把油洗乾淨了。

4、牛奶燒開了， 這個牛奶還有奶皮， 好牛奶。

5、把煮開的牛奶放一會， 趁還沒有涼透微微熱時， 倒入準備好的老優酪乳引子， 注意千萬不要提前放糖， 也不能等牛奶涼透了再放引子， 那樣將無法發酵， 不能提前放糖是因為牛奶容易出水， 不好吃。

6、用勺子把牛奶和引子攪拌均勻。

7、放入提前準備好的乾淨容器和瓶子裡， 蓋好蓋子發酵一天一夜， 就基本可以吃了， 不過因為沒有放糖口感有些酸， 吃的時候自己加入白

8、沙糖就可以。

9、成品圖。

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了， 但是不用優酪乳機版優酪乳的做法卻非常簡單， 即便是忙碌的過後， 做上這樣一道菜才是真生活。