學校門口這個烤雞蛋，一到晚上排隊都難吃得上，5塊錢兩個，一晚上賣500個都算少

吃了20多年的雞蛋了， 這樣的雞蛋還沒吃過， 我相信很多人吃過燒烤、吃過烤雞翅、吃過串串， 但這樣穿起的雞蛋你肯定也沒吃過。 這個雞蛋是和雞蛋殼一起用竹簽穿成一串， 雞蛋殼還沒有穿爛， 真的是高手在人家呀。 尤其是這家開在大學門口的， 那一到晚上排隊都要排好久， 只因真的太好吃了。

還真就有人動腦筋， 它這種雞蛋的做法比較特別， 是把雞蛋以碳烤的方式製作， 雞蛋中間穿了一個鐵釺子進去， 在穿鐵籤子之前就已經加工好了兩頭的對穿孔， 至於鐵釺子怎麼穿進去的也不用太好奇， 因為實在是沒什麼學問， 只要掌握好技巧不穿破就可以。

穿好之後就要烤了， 如果把生的雞蛋直接的去烤的話肯定是很不好吃的， 因為沒有什麼味道， 我見到的這個人製作雞蛋的秘訣就是給雞蛋裡注射調料， 把雞蛋的調料直接用針管打進去， 大家應該都知道針管這個東西，

我問了一下調料大概有生抽、辣椒、麻椒耗油等等這些， 這樣烤出來的雞蛋很好吃， 我一口氣吃了4個， 因為這樣的美食比較少見， 所以購買的人也非常多， 一天幾百個都不夠賣。

同樣的雞蛋你在菜市場買的話最多也就一塊錢， 但是放在燒烤上面的話就不一樣了， 最便宜也是五塊錢兩個， 或者是五塊錢一串， 一天賣500個都是小意思。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質， 蛋白質為優質蛋白， 對肝臟組織損傷有修復作用；

富含DHA和卵磷脂、卵黃素， 對神經系統和身體發育有利， 能健腦益智， 改善記憶力，

不論是什麼樣的吃法， 雞蛋都是非常不錯的營養品哦！