涼拌洋蔥木耳

木耳是很多人喜愛吃的， 這樣的食物在吃的時候， 對身體沒有損害， 而且吃木耳對改善人體各方面， 都是有著一些幫助， 不過在吃木耳的時候， 也是要注意要適量的進行， 這樣使得身體能夠很好的吸收它的營養元素， 那涼拌洋蔥木耳做法是不錯選擇， 這樣製作方式使得木耳清涼可口。

那對涼拌洋蔥木耳做法如何進行呢， 很多人對製作這樣木耳並是不很瞭解， 而且也不知道如何製作最佳， 下面就詳細的介紹下， 使得對它的製作方法都是有著很好認識。

涼拌洋蔥木耳：

材料：洋蔥1個， 青椒， 紅椒， 木耳， 香油， 米醋， 生抽， 雞精， 糖， 鹽。

做法：

1、洋蔥洗淨切絲， 青紅椒洗淨切絲。

2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。

3、再把洋蔥焯燙過涼備用。

4、所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。

5、加入兩勺辣椒豉油， 再加入2勺米醋， 再加入適量的香油， 加入少許雞精， 將所有食材拌均勻即可，

涼拌木耳

材料：發好的木耳2兩， 洋蔥半個， 青椒半個， 白醋1湯匙(15ml)， 陳醋1湯匙(15ml)， 鹽1/2茶匙(3克)， 白糖1茶匙(5克)， 味精1/4茶匙(1克)， 香油1/4茶匙(1ml)

做法

1.把木耳用熱水炒一下， 把洋蔥和青椒切絲。

2.把配料澆入伴一下即可食用。

以上就是對涼拌洋蔥木耳做法詳細介紹， 製作這樣木耳的時候， 按照以上方法進行最佳， 不過在製作木耳的過程中， 也是要注意食材搭配要合理， 這樣在吃的時候， 使得它的口感才會非常不錯， 同時利用身體營養吸收。