健康食譜

優酪乳蘋果煎餅的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事, 好身體並不是與生俱來的, 它需要我們在平時細心呵護, 小心維持, 尤其是要在飲食方面加以注意, 優酪乳蘋果煎餅的做法極其簡單, 只需花很短的時間就可以完成了。

1、材料

2、在麵粉中加入優酪乳, 酵母揉勻, 發酵好, 揉出氣泡, 加小蘇打水揉勻餳20分鐘, 分成四份下劑子

3、蘋果切小丁, 用優酪乳拌勻

4、將麵團擀薄, 包入蘋果餡, 電餅鐺燒熱刷油, 將蘋果麵團放入後用手慢慢壓成餅狀

5、蓋上鍋蓋, 用蒸汽使麵團膨松, 蘋果餡成熟

6、勤翻數次, 餅兩面金黃後出鍋

大家可以發揮自己的想像力, 配上自己喜愛的食材及醬料, 就是自己的一道創意料理啦, 做飯不難, 只要有心, 馬上讓做飯不在行的你信心大增。