葡萄乾上火嗎

葡萄乾是一種很有營養的乾果， 是由新鮮的葡萄晾曬而成的， 比葡萄的營養風豐富， 我們吃葡萄時會很少吃皮， 而吃葡萄乾就會連皮一起吃了， 很多人喜歡吃葡萄乾， 那葡萄乾上火嗎?針對這個問題我們諮詢了營養師， 營養師介紹說， 葡萄乾一般是不會上火的， 而且研究發現， 葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍， 另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸， 是體虛貧血者的佳品。

專家指出， 葡萄乾營養豐富， 其中還富含鐵元素， 具有良好的食療養生功效。

1、改善體虛貧血

每天吃一把葡萄乾， 約30~40克， 堅持15天， 對改善體虛貧血有一定作用。

2、改善有臉色蒼白、手腳冰涼

許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀， 這有可能是輕度貧血的表現， 每天一把葡萄乾就可以輔助改善這一症狀。

3、促進消化

葡萄乾有促進消化的作用。 葡萄乾中含有酒石酸，

4、降低膽固醇

葡萄乾能降低膽固醇， 防止血栓形成， 預防心血管疾病。 它還含有類黃酮成分， 有抗氧化作用， 可清除體內自由基， 抗衰老。

葡萄乾上火嗎?營養學家介紹， 葡萄乾應該是不上火的。

1. 葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富， 是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品， 可補血氣、暖腎， 治療貧血， 血小板減少;

2. 葡萄乾內含大量葡萄糖， 對心肌有營養作用， 有助於冠心病患者的康復;

3. 葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸， 常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用， 還是婦女病的食療佳品。

但是葡萄乾也有相克的食物——服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時， 不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物，

所以大體上來說， 葡萄乾非常適合所有人群食用。 適宜兒童孕婦和貧血患者食用， 其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經衰弱， 過度疲勞， 體倦乏力， 形體贏瘦， 未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽， 盜汗之人食用;適宜風濕性關節炎， 四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌症患者食用。

葡萄乾上火嗎?通過以上的介紹我們知道葡萄乾一般不會引起上火， 很適合兒童、孕婦和貧血的患者食用， 對改善身體情況有很大的説明， 還適合癌症患者食用， 是所有人都可以吃的一種乾果。 葡萄乾還可以預防和治療很多疾病， 所以我們平時要常吃葡萄乾。