蛋芝饅頭煎的做法

健康的飲食能夠讓我們越來越健康， 遠離各種疾病困擾， 為了告別水腫的情況， 大家學會做蛋芝饅頭煎， 蛋芝饅頭煎的做法非常簡單， 把材料放水中泡半個小時， 加入紅棗、紅米等一起熬水即可， 記住食材一定要新鮮， 否則會影響口感。

1、準備饅頭， 數量根據情況而定。

2、準備好雞蛋和隔夜飯。

3、將饅頭切片。

4、準備熟黑芝麻（加白糖）。

5、將雞蛋打開， 去掉蛋黃， 留下蛋清， 將饅頭片放入沾滿蛋清。

6、將沾滿蛋清的饅頭片放置到盤子中， 待用。

7、將熟黑芝麻（加白糖）與米飯粒放置在饅頭片的一面。 攤平。

8、鍋燒熱後， 放入少許食用油， 然後改微火， 將兩個大小相似的饅頭片放入慢慢煎米飯熱了。

9、用鏟子將煎好的饅頭片出鍋， 放置在準備好的盤子上。

10、將其中一片翻面， 扣在另一片上， 輕輕按壓， 即可。

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前， 吃著親手做的蛋芝饅頭煎， 心中肯定特別幸福美好， 提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透， 鬆軟的口感更適合食用。