它被譽為“補血之王”，比紅棗還補血，很多人都不知道

2017-05-05

說起補血的大家想到的無非是紅棗、豬肝、桂圓等，其實紅棗並沒有補血效果，反而被看作是水果的甘蔗可以補血。

甘蔗可以補血

其實與普通的水果相比較，甘蔗中的維生素C與鉀的含量並不高，但是鐵元素卻是其他常見水果的3-5倍。

而鐵是血液生成的必須微量元素，當甘蔗中的鐵元素進入人體血液後，可以有效幫助造血功能，同時還可以起到滋養潤燥的功效。故甘蔗素有“補血果”的美稱，這也是甘蔗為補血之王的原因。

而所謂能補血的紅棗，其中的鐵元素不僅低，吸收利用率還差。

所以說，甘蔗比紅棗更補血。除此之外，甘蔗的營養價值以及在中醫裡的藥用價值也極高。

甘蔗如何吃更補血

甘蔗最常見的吃法就是直接吃，今天要告訴大家的是榨汁。

甘蔗汁具有助脾的功效，起到生津止渴、補充水分和能量的作用。

現在你知道了吧，與其吃紅棗補血，

還不如喝一些甘蔗汁呢。