自製鳳梨果醬的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱， 自製鳳梨果醬是一道適合新手學習的菜肴。 不需要非常複雜的做法， 簡單翻炒就好。 這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道， 飯後一碗湯味道更好。

1、鳳梨切塊， 用料理機榨汁。

2、加少量水熬制， 加入冰糖， 白砂糖， 來一點鹽。

3、先大火熬制， 等開鍋改小火熬制（防止溢鍋， 這個過程得一直看著）

4、熬制到最後階段， 需要一直攪拌， 增加粘稠度， 防止溢出。

5、其實做起來很簡單， 就是熬制費時間， 出鍋放玻璃罐中， 等涼透再加蓋， 做好的果醬放冰箱冷藏儲存。

自製鳳梨果醬的做法， 是短時間內就可以完成的菜肴， 做法便捷簡單， 絕對是手殘黨的最愛， 立即行動起來， 享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。