紅豆的功效有哪些？

紅豆是我們日常生活中常見的豆類之一， 常被用來制作成餡料食用， 也用來煮成湯、粥， 它是一種營養價值很高的食物， 具有很好的養生保健功效。 那你知道紅豆的功效有哪些嗎?

1、紅豆， 性平偏涼， 味甘， 具有清心養神、健脾益腎功效。 加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用， 能治肺燥、干咳， 提升內臟活力， 增強體力。

2、 紅豆在傳統醫學上， 主要應用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾， 如將紅豆和鯉魚煮湯食用， 對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用， 還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛。 紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮， 可治療腹瀉。 另外， 紅豆還可與中藥同用， 如紅豆配連翹和當歸煎湯， 可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯， 可治療腸痛等。

3、中醫專家認為， 紅豆具有消腫、輕身的功效。 適宜各類型水腫之人， 包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。

4、紅豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫有益。

5、紅豆有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

6、紅豆是富含葉酸的食物， 產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

紅豆的功效主要就是以上的介紹的幾點， 它非常適合各類型水腫之人，