猩紅熱患者的7大飲食禁忌 猩紅熱飲食調理原則
“猩紅熱病來啦!”大家快跑， 為何大家都對這個病感到手足無措?常見的傳染性疾病中猩紅熱是最具傳染性的， 雖然猩紅熱在生活中很少見， 但絕不容忽視， 特別是小兒發病率高於成年人。 那麼對於猩紅熱患者來說有哪些飲食禁忌?如何飲食調理呢?
猩紅熱這些不能吃
1、忌過甜過鹹的食物。 過甜的食物多食後會助長機體溫熱， 並導致患兒消化不良、食欲減退。 而過鹹的食品如鹹魚、鹹菜、醃肉、龍頭烤等會刺激患兒咽喉， 使粘液分泌增多， 重病情。
2、忌發物。 發物容易助火生痰， 猩紅熱患兒進食發物會導致體溫升高， 皮疹加劇， 加重病情。 這類食物有狗肉、羊肉、雀肉、公雞肉、黑魚、鯽魚、海鰻、蝦、蟹、香菜、南瓜等。
3、忌辛辣之物。 辛辣的食物助火， 會直接刺激患兒咽喉， 導致扁桃體疼痛加劇。 這類食物大多屬於調味料， 有辣椒、辣醬、辣油、咖喱、生薑、大蔥、五香粉等。
4、忌冷飲。
5、忌較長纖維的蔬菜和水果。 猩紅熱的患兒一般伴有咽部症狀， 咽部充血紅腫， 給吞咽加大難度。
6、忌熱性水果。 患兒進食熱性水果後極易生火， 因此在高熱期間忌食龍眼肉、荔子、大棗、葡萄乾、橘子等性味偏溫， 患兒應少食為宜。
7、忌油炸。 油炸食物性熱且油性大， 猩紅熱患兒進食後既不利於病情。 凡經油炸的食品， 如炸豬排、炸牛排、麻球、麻花、油條、烤鴨、烤羊肉、烤魚片等都不能讓患兒進食。
猩紅熱飲食調理
1、猩紅熱發病後， 患兒應進食高熱量和高蛋白的流食， 為機體補充能量， 對抗病毒。 患兒應多食牛奶、豆漿、蛋花湯、雞蛋羹等含優質蛋白高的食物， 還應多給藕粉、杏仁茶、蓮子粥、麥乳精等補充熱量。
2、在疾病恢復期， 患兒的飲食應從流食逐步過渡到半流質飲食， 但仍需堅持高蛋白和高熱量的原則。 可給患兒進食雞泥、肉泥、蝦泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龍鬚麵等。 若患兒康復進度理想， 可給患兒進食軟飯。
3、若患兒發高燒， 家長要注意為其補充水分， 除了要多喂水外，
4、若患兒有合併急性腎炎， 應給少鹽、低蛋白質、半流質飲食。 若患兒出現痘疹， 則飲食宜細、軟、爛、少纖維素， 並注意為孩子補充維生素B12， 以加快痘疹的恢復。 可讓孩子多食肉類、貝殼類、魚類、禽類和蛋類、肝類及發酵豆類製品等。
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