常見補血食物 女性貧血吃什麼

挑食、偏食、過分減肥、懷孕或哺乳、患有某些疾病的女性都容易出現血的症狀。 許多貧血的女性常常不惜代價買高級補品補血，

但是專家提我們， 貧血不是很嚴重的女性最好食補， 生活中有許多隨手可得的補血品。 補血食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳， 植物性的食物， 不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其他養分， 還有易於消化吸收的優點。 相信由內而外的滋， 會將生活變得更加多姿多彩。

女性貧血吃什麼

1、金針菇

金針菇含鐵量最大， 比大家熟悉的菠菜高了20倍， 還含有維生素A、維生素B。 、維生素C、蛋白質等營養素並有利尿及健脾的作用。

2、桂圓

桂圓肉含有豐富的鐵質和維生素A、維生素B、葡萄糖、蔗糖等， 能治療健忘、心悸、神經衰弱等症， 桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類是很好的補血食物。 對於有習慣性便秘的人， 可將桂圓與當歸、核桃仁、芝麻等一起煮食， 既可補血益腎，

又可潤腸通便。 吃桂圓容易上火， 每天吃五六個就可以了。

3、鹹蘿蔔乾

蘿蔔乾維生素B、鐵質含量很高， 是養生高級食物， 吃起來別有一番風味。

4、黑豆

豆類都含有豐富的營養， 尤其是黑豆， 可以生血、烏髮， 黑豆的吃法多種多樣， 可以煮粥、煲湯， 做成豆腐、豆芽， 還可以做成豆干。 黑豆較硬， 要想讓黑豆煮透， 煮前要浸泡8個小時， 還可以煮前加點醋。

5、菠菜

菠菜是有名的補血食物， 含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富， 可以算是蔬菜中蓉補血的重要食物。

6、烏雞肉

烏雞補血重在補血益陰， 故適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗、身倦食少、消渴咽幹、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之證。 烏雞入血調經， 為婦科良藥， 專治婦女虛勞所致的月經不調、腰膝酸痛等婦科疾病。

7、黑木耳

黑木耳， 俗稱“木耳”， 是生長在朽木上的一種食用真菌， 因其形似人耳、顏色黑褐而得名。 黑木耳除含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵外， 還含有胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分。 尤其以鐵的含量特別豐富， 比動物性食物中含鐵量最高的豬肝高出幾倍， 比綠葉蔬菜中最高的菠菜高出30倍， 可以說是食物中的含鐵冠軍。 中醫認為黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效。 因此， 常吃黑木耳可以養血駐顏， 令肌膚紅潤， 容光煥發， 並可防治缺鐵性貧血。

8、花生

皮水花生米100克， 幹紅棗50克， 紅糖適量。 花生米溫水泡30分鐘， 注意要的是紅色的皮。 幹紅棗洗淨後溫水泡發， 與花生米皮同時放在鍋內， 倒入泡花生米的水，

加清水適量， 小火煎煮半個小時， 撈出花生皮， 加紅糖即可。 飲汁、吃棗， 每日三次， 可以養血補血。

9、豬蹄

豬蹄中含有大量的膠質， 對於養顏美容有很好的食療效果， 可以補血通乳， 對身體虛弱的女性非常適合。

10、核桃

核桃不僅是美味的乾果， 藥用價值也很高， 中醫應用廣泛。 中醫認為核桃性溫、味甘， 有健胃、補血、潤肺、養神的功效。 李時珍的《本草綱目》中記述， 核桃仁有“補氣養血， 潤燥化痰。 溫肺潤腸， 治虛寒喘咳、腰腳重疼”等功效。 可將核桃加冰糖搗成“核桃泥”， 密藏在瓷缸內， 每次取兩匙， 用開水沖喝， 能營養肌膚， 延緩皮膚衰老。