補腎吃什麼好 補腎食譜推薦
腎是人體重要的組成部分之一， 它的健康狀況嚴重影響得到我們整個身體的健康， 所以一定要多加關注我們的腎是否健康。
補腎的食物可謂五花八門， 種類繁多， 雖說不能馬上立竿見影的看到效果， 但是只要天天堅持合理搭配， 堅持鍛煉， 這樣營養才均衡， 身體才能健康。
補腎吃什麼好？補腎食譜
一、豬腰杜仲湯
原料：豬腰二雙， 杜仲、核桃肉各一兩。
做法：把全部用料洗淨放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 改文火煲二小時， 下鹽調味食用。
功效：補腎， 強腰益氣；主治腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清。
二、百合甲魚湯
原料：甲魚一斤， 貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢， 柴胡三錢。
做法：將甲魚內臟洗乾淨， 出水去薄衣， 切件， 用少量油煎香，
功效：補勞傷， 大補陰之不足；主治骨蒸勞嗽。
三、冬蟲夏草羊肉湯
原料：羊肉一斤， 蟲草五錢， 淮山一兩半， 杞子七錢， 蜜棗八枚， 生薑六片。
做法：把全部用料洗淨放入鍋內， 加清水適量， 煲一小時， 下鹽調味食用。
功效：溫補肝腎；主治肝腎二虛， 腰酸腳軟， 夜尿多頻， 精少陰冷不育， 婦女帶下， 子宮發育不良。
四、羊肉燒土豆
原料：羊肉500克、土豆500克、胡蘿蔔100克、蔥10克、薑10克、料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克。
做法：羊肉切小塊泡水3個小時， 下鍋焯一下；鍋裡放少許油， 蔥10克， 薑10克， 將焯好的羊肉放入， 翻炒片刻， 加入料酒10克， 醬油15克， 白糖5克， 鹽15克， 少許的水煮1個小時至熟；土豆切塊用另一個鍋，
功效：羊肉性甘溫而不燥， 溫中暖下， 補肺腎氣。 羊肉還可增加消化酶， 保護胃壁， 幫助消化。 中醫認為， 羊肉還有補腎壯陽的作用， 男士適合經常食用。 羊肉屬大熱之品， 凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者都不宜食用。 患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病， 還有發熱期間都不宜食用。
五、開胃韭菜生蠔羹
原料：韭菜100克、鮮蠔200克、生薑3片。
做法：以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等， 或以韭菜為主料包餃子、包子等。 家常菜也可韭菜炒雞蛋， 新鮮韭菜100克， 洗淨切碎， 雞蛋3只（去殼）， 同切碎之韭菜搗勻，
功效：由於韭菜不易消化， 故一次不應吃得太多， 中醫認為， 陰虛火旺者（症狀：心煩、顴骨潮紅、口幹不想喝水、舌紅少苔、盜汗等）， 患瘡瘍目疾者忌食韭菜。 不喜歡吃辣味的人不宜吃， 易引起過敏的人也不宜吃。
