都說我家魚做的好吃，熱天來一碗真舒服！

這次用的是鯉魚， 淨重都快兩斤了， 肉嫩厚、鮮美， 用這做法最合適。 鯉魚的蛋白質不但含量高， 而且品質也佳， 人體消化吸收率也非常高， 鯉魚健脾和胃、增強免疫力， 它的的脂肪多為不飽和脂肪酸， 能很好的降低膽固醇， 可以防治動脈硬化、冠心病， 因此， 多吃魚可以健康長壽。

文中寶媽用到了一招巧去腥， 還非常簡單， 魚做出來非常鮮美可口， 這麼大一條魚， 一頓全吃光， 兒子連湯汁都沒放過， 直說泡飯真天氣熱胃口就不好， 尤其是熱辣辣的中午， 很多人都不願意吃飯， 只想喝冰涼的水。 但不吃點東西怎麼能行，

食材：濕圓麵條、雞胸肉、黃瓜、豆芽、芝麻醬、辣椒醬、生抽、香菜。 做法：雞胸肉一塊洗淨和入冷水鍋， 加入蔥段， 煮4分鐘， 關火後蓋上鍋蓋燜8分鐘；取出晾涼， 順著雞肉紋理撕成雞絲， 黃瓜切絲， 豆芽菜焯燙一下， 香菜切碎， 芝麻醬幾勺， 加生抽、鹽、白開水解開， 至舀起來呈液體流動狀。 將鮮圓濕麵條， 入開水鍋煮開， 點兩次水， 撈出過冷水， 瀝幹水分並拌入少許香油防粘， 麵條放盤裡， 再加上黃瓜絲、豆芽、雞絲、香菜陳列起來， 澆上芝麻醬和辣椒醬。

食材：濕面600克、黃瓜半根、香肚、半個、黃豆芽1碗、生薑1塊、獨蒜1個、香醋3茶匙、芝麻油、涼拌醬油2茶匙、芝麻醬4茶匙、剁椒1茶匙、黑胡椒粉少許。