寶寶輔食雞肝搭配什麼
寶寶在7個月後是可以適當的添加輔食了, 但是輔食的量不能太多, 不然會影響到寶寶的胃口以及會傷害寶寶的腸胃。 寶寶的輔食最好是以粥類為主, 比如白粥以及雞肝粥等。 雞肝粥一般可以搭配胡蘿蔔或者高湯等, 但是不能給寶寶吃太多的雞肝粥, 雞肝是比較難以消化的, 但是有助於補血。
雞肝怎麼做給寶寶吃 雞肝糊
原料:雞肝2塊、高湯適量。
做法:
1、將雞肝洗淨, 用沸水焯一下, 除去血沫後再換水煮熟, 取出後剝去雞肝外皮, 搗成泥。
2、將高湯放入鍋內, 加入雞肝泥, 煮成糊狀, 即可。
適合月齡:8個月以上的寶寶。
小帖士:
肝臟是最大的毒物中轉站和解毒器官, 所以媽媽要把買回的鮮肝用流動水沖洗乾淨, 然後放在水中浸泡30分鐘;烹調的時間不能太短, 至少應該完全煮熟才好。
胡蘿蔔泥+雞肝泥=胡蘿蔔雞肝泥
材料:雞肝適量、調料胡蘿蔔泥適量、蔥適量、薑適量。
1、雞肝一份, 清晰乾淨, 用清水泡上一個小時以上, 中間換水數次。
2、雞肝涼水下鍋。 加入蔥薑, 把雞肝煮熟透。
3、撈出晾涼備用。
4、煮熟的雞肝掰小塊。
6、用大勺子壓碎。
7、看, 過濾成這麼細細的雞肝泥。
8、看著有點像巧克力碎屑, 或者是有點像飼料, 其實是入口即化的程度。
小貼士:
1、磨出來的雞肝泥很幹, 很細膩, 可以放在粥裡面, 或者是混合胡蘿蔔泥等等一起吃, 每次一勺子就足夠啦。
2、顏色最深的是雞肝泥, 黃色的是胡蘿蔔泥, 一勺雞肝泥河一勺胡蘿蔔泥混合均勻就是胡蘿蔔雞肝泥了。
寶寶吃雞肝的注意事項 雞肝含有豐富的營養物質, 如蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質, 孩子的飲食健康是都很關注的, 家長也是都希望孩子能健康成長的, 那麼在寶寶吃雞肝的時候有哪些不可忽視的事項?
1、寶寶5個月以上方可給寶寶吃雞肝, 做雞肝粥、雞肝泥的時候要盡可能夠碾碎一點, 因為寶寶的胃消化能力還處於比較脆弱的階段。
2、寶寶不可吃太多的雞肝, 吃雞肝不要每天都大量吃,
每週1-2次給寶寶吃一到兩次即可。 就鐵含量來說, 豬肝高於雞肝。 給寶寶補鐵還可以用動物血、蛋黃等。 但不可太多, 因為雞肝中膽固醇含量較高。
3、寶寶的味蕾感覺很敏銳,
4、動物肝還是不宜食用過多, 以免攝入太多的膽固醇。