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如何醃李子

文章導讀

李子做為大家的老相識, 你對它的瞭解怎麼樣呢!聽過它別致的食用--醃李子嗎?可能知道的人很少很少, 今天我們就教一教大家如何醃李子吃。

李子中果酸較多, 能促進消化;熱量不高, 適宜減肥期間食用, 但不能一次大量食用。

醃李子製作方法

醃李子的製作材料:

主料:李子600克

輔料:甘草1克, 鹽20克, 赤砂糖300克

醃李子的做法:

1.將小李子洗淨瀝幹水分;

2.李子加入海鹽搓揉均勻, 再將多餘的鹽除去;

3.加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖與薑汁泥拌勻;

4.醃漬一天就可以吃了。

醃李子的步驟到這已介紹完了, 你學會了嗎?如果你對一些不尋常的東西很感冒的話, 不防做做來嘗嘗看哦!也許會和你想的不一樣哦!