西紅柿炒面的做法

炒面是很多人喜愛吃的， 這類食物含有的營養價值很高， 不過在吃炒面的時候， 需要對它的制作方法進行很好的了解， 這樣制作的時候， 才會知道該如何制作最佳， 那西紅柿炒面是不錯之選， 這樣的制作方法， 使得炒面在口感上都是非常獨特， 吃的時候利于人體消化， 那西紅柿炒面的做法如何呢?

很多人對西紅柿炒面的做法并不是很清楚， 在制作這類佳肴前， 需要對西紅柿炒面制作步驟進行很好認識， 使得制作這類炒面的時候， 可以知道具體該如何制作最佳。

西紅柿炒面的做法：

材料：雞蛋2個， 大番茄1個， 掛面1把， 番茄醬， 韓式甜辣醬少許。

做法：

1.雞蛋加點黃酒和鹽打散;番茄切塊;面條下水煮熟， 過涼水;

2.起油鍋， 少油， 下雞蛋液， 稍凝結后立即加番茄塊翻炒;

3.炒至番茄出汁， 加一勺番茄醬和一勺甜辣醬(按自己口味)， 鹽;

4.將面條加進去， 翻拌均勻就好啦。

蜜瓜蝦仁配醬油炒面

材料：兒童面、大蝦、哈蜜瓜、西生菜、香腸、卷心菜。

做法：

1、醬油炒面：兒童面煮8分熟， 鍋內加少許油， 油稍熱放入切好的香腸丁， 略加翻炒。 加入面條， 同時加入醬油、五香粉翻炒至面條上色均勻入味， 即可。

2、煮蝦：大蝦冷水下鍋， 蝦變成紅色即可， 撈出去皮， 后背劃刀(為了容易入味， 裝盤好看， 怕麻煩的親們也可以略過此步)。

3、拌蝦仁：西生菜、卷心菜切細絲， 哈密瓜切小塊， 放入容器中加入沙拉醬， 與蝦仁一起拌勻。

4、裝盤造型， 一份不缺熱量又富含微生素的混搭早餐就好了。

以上就是對西紅柿炒面的做法詳細介紹， 在制作西紅柿炒面的時候， 要注意食材的搭配， 這樣制作后， 才會知道它的口感非常不錯， 同時制作西紅柿炒面數量，