六一快樂小紐扣餅乾的做法
要想做出一道口感好、顏色棒、速度快的六一快樂小紐扣餅乾, 你需要掌握哪些技能呢?不怕, 其實六一快樂小紐扣餅乾的做法非常簡單, 而且別放太多調味料, 保留食物最原始的味道即可, 可以在最後加入香菜、蔥花, 味道會更棒。
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1、準備好所有材料
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2、乳酪隔水融化
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3、加入黃油拌勻
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4、加入糖粉拌勻, 加入雞蛋拌均勻
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5、篩入麵粉與泡打粉揉合成麵團(不可以揉太久, 只要揉成麵團就好)
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6、裝入保鮮袋杆成面片, 放入冰箱冷凍一個半小時
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7、準備好兩個圓形大小相差一點的蓋子和一根吸管
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8、面片取出, 撕掉保鮮膜, 大的圓形蓋子取模, 小的圓形蓋子蓋一個圈印, 吸管取四個小孔
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9、面片取完,剩下的又可以揉成團杆片,最好又放入冰箱冷凍定型(如果不第二次冷凍,那取出的圓形會有點回縮),然後在取圓形,如此重複直到用完麵團。預熱烤箱
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10、50度上下火烤二十分鐘左右,注意觀察烤至表面微黃,餅乾拿出按一下中間微硬就為熟
六一快樂小紐扣餅乾的做法簡單,即便你是新手新媳婦也能做出來。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。
9、面片取完,剩下的又可以揉成團杆片,最好又放入冰箱冷凍定型(如果不第二次冷凍,那取出的圓形會有點回縮),然後在取圓形,如此重複直到用完麵團。預熱烤箱
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10、50度上下火烤二十分鐘左右,注意觀察烤至表面微黃,餅乾拿出按一下中間微硬就為熟
六一快樂小紐扣餅乾的做法簡單,即便你是新手新媳婦也能做出來。自己做出一道適合家人味道的菜是很有成就感的。