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補鈣第一名...打死你也猜不到,反正不是牛奶!!

在補鈣問題上, 中國人最看重, 各種營養藥品滿天飛。 事實證明, 通過飲食補鈣比藥物更有效, 也更健康。 接下來, 小養將為大家簡單介紹含鈣量最多的前十種食物, 大家可以根據自己需要進行食補哦!

補鈣第十名:黑豆

黑豆的鈣含量也很豐富, 比平常的黃豆含量高。 黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。 黑豆含有18種氨基酸, 特別是人體必需的8種氨基酸。 黑豆基本不含膽固醇, 只含植物固醇, 而植物固醇不被人體吸收利用, 又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

因此, 常食黑豆, 能軟化血管, 滋潤皮膚, 延緩衰老。 特別是對高血壓、心臟病等患者有益。 常食黑豆, 可以提供食物中粗纖維, 促進消化, 防止便秘發生。

第九名:海帶

海帶的含鈣量豐富, 也富含其他人體所需營養元素。

第八名:黑木耳

黑木耳除了降血壓功效外, 補鈣能力也很強。 還有有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜

質吸附集中起來排出體外, 從而起到清胃滌腸的作用。 同時, 它還有幫助消化纖維類物質功能, 對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物

有溶解與烊化作用。 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。

第七名:紫菜

營養豐富, 含碘量很高, 含鈣量也不少。 富含膽鹼和鈣、鐵, 能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健, 提高機體免疫力;其有效成分有助於腫瘤的防治。

第六名:海參

海參含鈣量豐富, 營養價值高。 是典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。

第五名:芥菜

芥菜除了鈣含量很高, 還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。 芥菜開胃消食, 提神醒腦, 解除疲勞, 還有解毒消腫之功。 明目利膈、寬腸通便, 可作為眼科患者的食療佳品, 還可防治便秘, 尤宜於老年人及習慣性秘者食用。

第四名:乳酪

乳製品是食物補鈣的最佳選擇, 乳酪正是含鈣較多的乳製品, 而且這些鈣很容易吸收。 乳酪能增進人體低抗疾病的能力,

促進代謝, 增強活力, 保護眼睛健康並保持肌。

膚健美;乳酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用, 有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡, 防治便秘和腹瀉。

第三名:牛奶

牛奶的營養成份很高, 牛奶中的礦物質種類也非常豐富, 除了我們所熟知的鈣以外, 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 牛奶是人體鈣的最佳來源, 而且鈣磷比例非常適當, 利於鈣的吸收。 常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。

第二名:蝦皮

蝦皮的含鈣量很豐富, 僅次於芝麻醬。 蝦米營養豐富, 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分, 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

它可減少血液中膽固醇含量, 防止動脈硬化, 同時還能擴張冠狀動脈有利於預防高血壓及心肌梗死;老年人常食蝦

皮, 可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裡放一些蝦皮, 對提高食欲和增強體質都很有好處。

第一名:芝麻醬

很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶, 其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。 芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質, 含鈣量比蔬菜和豆類都高得多, 經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。 含有豐富的卵磷脂, 可防止頭髮過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂, 有很好的潤腸通便作用。

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編輯 | 霏霏

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