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豆腐渣怎麼吃

豆腐是我們很喜愛吃的美食, 那這樣的美食在製作上, 也都是需要一定的方法, 豆腐渣也都是根據豆腐製作而成, 豆腐渣怎麼吃呢, 豆腐渣看似不怎麼樣, 但是它含有的營養元素很豐富, 尤其是蛋白質更是人體最需要的, 而且它含有的脂肪量也是很低的哦!

豆腐渣怎麼吃, 就要看我們選擇怎麼樣的製作方法, 不同的製作使得它的味道不同, 因此我們在製作的時候, 也都是要注意到這點哦!

美味豆腐渣的做法:

材料:豆腐渣25 0克, 雪裡紅、冬筍各50克, 五花肉150克, 火腿、花生油、鹽、味精、辣椒醬、胡椒粉、骨湯各適量

做法:

1、將雪裡紅洗淨切末, 五花肉切丁, 冬筍、火腿切末。

2、鍋內注油燒熱, 下入肉丁煸炒, 加蔥末、雪裡紅末、冬筍末、鹽、豆腐渣、味精、胡椒粉、少許骨湯, 煮入味。

3、出鍋裝盤, 澆上辣椒醬、撒上火腿末即可。

特點 :清香適口。

小貼士:豆腐是糖尿病人的優質食品, 它營養豐富,

含有多種蛋白質、少量脂肪和碳水化合物。

豆腐渣丸子的做法:

材料:主料豆腐渣

輔料:冬筍粒, 馬蹄粒, 蛋清

調料:香蔥粒, 精鹽, 味精, 澱粉, 沙拉油。

做法:

1.豆腐渣擠淨豆汁, 加冬筍粒、馬蹄粒, 用調料調味後做成小丸子。

2.將豆腐渣丸子下油鍋, 炸呈金黃色即可。

注意事項:豆腐渣要新鮮、衛生、乾淨, 豆汁要擠淨, 否則不易成型, 且影響口感。

豆腐渣怎麼吃以上是很好的選擇, 這樣的製作方法, 不僅使得他的味道獨特, 而且在含有的營養元素上, 也都是多了很多, 對促進身體健康, 改善身體多方面的問題, 都是有著很好的作用, 尤其在維生素、蛋白質的補充, 效果很好哦!